Náš bar podává řemeslná piva a neformální jídla a naše restaurace, kterou milují místní obyvatelé, nabízí ekvádorskou kuchyni a nedělní brunch. Zastavte se u naší pekárny, která se nachází vedle hotelu, a užijte si celodenní lahůdky.
Přidejte se k nám na snídani v restauraci Cafe Colon, která je k dispozici denně od 7:00 do 10:00 hodin.

Restaurace Cafe Colon je vaší destinací pro prvotřídní zážitek z jídla. Tato restaurace, která byla založena ve 1968, je známá svou autentickou ekvádorskou kuchyní a tradičními jídly, připravovanými s čerstvými, vysoce kvalitními ingrediencemi, které oslavují kulinářské bohatství země. Každý si může vychutnat snídaňový bufet s širokou škálou národních a mezinárodních možností a také vynikající menu k obědu, večeři a po celý den. V neděli je do 16:00 nabízen požitkářský brunch s místními i mezinárodními příchutěmi. Restaurace také nabízí výběr mezinárodní kuchyně inspirovaný středomořskou, asijskou a americkou klasikou, se sezónními jídly a tematickými nabídkami na základě speciálních termínů a oslav.

V našem klasickém a útulném baru se budete cítit jako doma, kde si můžete odpočinout u sezónních koktejlů nebo vín. Nabízíme také celou řadu národních i mezinárodních piv, včetně řemeslných možností, a také nápoje inspirované světově proslulou andskou kávou. Hosté si také mohou vychutnat výběr občerstvení, jako jsou grilovací žebra, empanadas a nachos se sýrem. Bar La Pinta, který se pohodlně nachází vedle restaurace Cafe Colon Restaurant, je ideálním prostředím pro setkání s přáteli nebo uzavření obchodní dohody a vychutnávání si široké nabídky nápojů.
Sal y Pimienta je díky atmosféře inspirované pekárnou nejležérnější možností stravování v hotelu Hilton Colon Quito. Kavárna se nachází vedle restaurace Cafe Colon a nabízí čerstvě upečený chléb, kvalitní kávu a snídani na cesty po celý den, vše připravené přímo na místě. V době oběda si hosté mohou vychutnat výběr salátů, croissantů a sladkého pečiva s možností večeře uvnitř i venku. Je oblíbený u místních obyvatel a je ideálním místem, kde můžete zažít rytmus každodenního života v Quitu.