Basilico
<span class=“OneLinkNoTx”>Basilico</span>Basilico je pyšná italská destinace s celodenním jídlem, která vzdává hold typickému srdci domova, kde žije sociální spojení. Vychutnejte si řemeslné zpracování a autentičnost naší italské kuchyně a rozšiřte zážitek s řemeslnými koktejly v elegantním a stylovém baru.
Svěží, sezónní, autentické
Basilico vás zve na společné jídlo od rána do večera, které prochází neustále se měnící krajinou kulinářských bohatství Itálie. Užijte si náš bohatý bufet s originálním sýrovým pokojem s více než 40 řemeslnými sýry, speciální pizzou, těstovinami a karpaccio barem – každý z nich je poctou bohatým sezónním chutím a italské pohodě.
Italské léto
Od 1. června do 31. srpna 2026
Italská kuchyně zde v Basiliku sleduje roční období, které se řídí ingrediencemi, tradicí a časem – stejně jako v Itálii. V této sezóně se Basilico těší na slunečná léta na italském pobřeží. Bude obsahovat jasné protipasto, vychlazené mořské plody, domácí čerstvé těstoviny a pokrmy inspirované Středozemním mořem, které jsou inspirovány citrusy, mořskými plody a jasnými příchutěmi sezóny. Čerstvé ústřice, krudo, řemeslné sýry, domácí želatina a italská vína přinášejí do Basilika živou atmosféru léta u moře.
Oběd ve všední den
Prozkoumejte širokou nabídku sezónních antipastik, vydatných těstovin a energetiky spolu se sušenkami a sýry nebo si vyberte menu našich klasických jídel.
Víkendový brunch
Vyzkoušejte náš víkendový brunch, kde ožívají sezonní italské speciality v nabídce bufetu a jídelníčku, doplněné o výběr řemeslného sýra a nekonečné porce šampaňského, vína a piva.
Večeře
Večerní večery se promění v gastronomickou oslavu Itálie od pobřeží po pobřeží s přepychovým bufetem, který zahrnuje nejrůznější bohatá antipasti, velkoformátové sítě, charcuterie a sýry a čtvrtek speciální z neomezených prvotřídních steaků.
Popíjejte italštinu stylově
Objevte typické tradice italské koktejlové kultury v baru Basilico. Od bujných aperitivů až po postprandiální nápoje – bar zaměřený na vermuty dodá vaší sklenici to nejlepší z Itálie. Dopřejte si vynalézavé italské barové občerstvení a lehká jídla, která se podávají na pozadí našeho stylového, příjemného prostředí. Každý nápoj je zde přípitkem na umění italské pohostinnosti.
Povečeřte jako člen
Jako člen Hilton Honors si můžete vychutnat až 25% slevu na jídlo a nápoje v Basilico, Letním paláci, čajovém salónku, Dolcetto a Manhattanu.
Získejte 500 body Hilton Honors navíc s minimální útratou 35 USD.
Nejste členem? Připojte se zdarma a začněte spořit v Basilico, Summer Palace, Tea Lounge, Dolcetto a Manhattanu.Platí všeobecné podmínky.
Soukromé stravování
Udělejte ze svých oslav výjimečný zážitek s našimi soukromými nebo polosoukromými jídelnami, které nabízejí přirozené denní světlo a výhled na bazén. Kontaktujte nás a zeptejte se na dostupnost a proveďte rezervaci.
Snídaně
Pondělí–pátek, 6:30 – 10:30
Sobota a neděle, 6:30 – 11:00
Oběd
Pondělí–pátek, 11:30 – 14:30
Servis formou bufetu začíná v 12:00
Večeře
Denně, 18:30 – 22:30
Brunch
Sobota a neděle, 11:30 – 15:00
Servis formou bufetu začíná v 12:00
Vyzkoušejte Basilico, které se nachází na II. podlaží.
Kód oblečení: Chytrá neformální. Obuv s uzavřenou špičkou pro muže.
Přísně žádné pantofle, pantofle, singlety, tílka, sportovní oblečení ani aktivní oblečení.