Najděte si svůj pobyt.Zobrazit hotely.

Vychutnejte si vynikající kuchyni v tropickém prostředí v těchto restauracích na pláži

Na jídle u oceánu je něco neuvěřitelně romantického a tyto zážitky z jídla na pláži tento slib plní. | Od Paula Oswella | 28. června 2023 (Aktualizováno 24. dubna 2025)

Mořský vzduch může stimulovat naši chuť k jídlu a naše smysly a stravování na pláži na čerstvých mořských plodech – což možná zachytilo ten samý den – je zážitek, který zůstane s vámi. Příchutě, výhledy a vánek se mísí s vůněmi z kuchyně a tvoří tak jedno nezapomenutelné jídlo. Zde jsou naše nejlepší doporučení pro vynikající zážitek z jídla na pláži.

Cancun, Mexiko

Cancun je jedním z nejoblíbenějších měst v Mexiku a nabízí vyvýšenou a eklektickou gastronomickou scénu, která čeká, až ji objevíte. Můžete se podívat na rozlehlou oblast, kde se Mexický záliv setkává s Karibským mořem z mnoha restaurací, a místní mořské plody jsou neuvěřitelně čerstvé.

Lorenzillo’s, otevřená od 1979 let, je jednou z nejstarších a nejexkluzivnějších restaurací v Cancúnu, která se specializuje na humrové pokrmy. Odpočiňte si na venkovní terase, vychutnejte si výhled na přístav a ochutnejte jejich slavné krokety.

Fred’s Seafood and Raw Bar posouvá zážitek z jídla na pláži ještě dále, se soukromými nábřežími, které pojmou malé skupiny. Užijte si jejich vynikající výběr čerstvých mořských plodů, zatímco slunce zapadá nad lagunou.

Malpeque je vlajková restaurace na Mayské riviéře Waldorf Astoria s terasou s výhledem na rozsáhlé Karibské moře. Ponořte se do lahodných možností ze syrového baru nebo se podělte o čerstvě grilovanou celou rybu, než setrváte u ohně s trávicím pytlem. Výhledy spolu s slaným políbeným mořským vzduchem se těžko překonávají.

Anguilla, Západní Indie

Karibská kuchyně je díky rozmanitosti domorodého koření plná odvážných chutí a ostrovní ráj anguilské kuchyně není výjimkou. Lobster, mahi-mahi a červený snapper jsou po celém ostrově široce k dispozici – a jsou tak čerstvé, jak byste očekávali. Mezi nejlepší plážové restaurace na ostrově patří Blanchards, které za 1994 otevřely své světlé žaluzie. Od té doby majitelé Bob a Melinda Blanchard přivítali hosty do vzdušné jídelny s výhledem na Meads Bay. Obzvlášť oblíbené jsou skupinové niçoise a grilované rakytlíky. Chcete-li si užít ležérnější zážitek pískem v prstech na nohou, vyzkoušejte jejich plážový chatrč.

Restaurace a umělecká galerie Hibernia otevřená ve 1987 a odborně kombinuje francouzskou kuchyni s thajskými a japonskými příchutěmi a zároveň nabízí nápadný výhled na Karibské moře. Výtvarné umění visí na zdech této kouzelné chaty s dřevěnými paprsky a jejich organická jídla zahrnují charakteristickou rakytlíku, vytesanou ze skořápky a podávaná s houbami a dědicovými rajčaty.

Kromě úžasných místních restaurací v hotelu Zemi Beach House, LXR Hotels & Resorts, jsou zde také některé velmi vzrušující soukromé možnosti. Užijte si výhledy ve 20 uzlech nebo v The Bohio Bar & Sushi Lounge nebo si zarezervujte soukromý zážitek z jídla přímo na pláži. Může se jednat o nanucenou plážovou večeři o třech až pěti chodech obklopenou pochodněmi s volitelným živým saxofonistou, skupinovým piknikem nebo rodinným hořím a více nocí. Personál letoviska uspokojí všechny vaše potřeby a poté vrátí pláž do svého zcela přirozeného stavu.

Punta de Mita, Mexiko

Čerstvé mořské plody jsou běžeckým tématem v nejlepších restauracích u oceánu a dynamická, rychle rostoucí gastronomická scéna v Punta de Mita není výjimkou. Punta de Mita se nachází v oblasti Nayarit a pyšní se zlatými plážemi a nádherným výhledem na hory Sierra Madre. Mořské basy, krevety a ústřice jsou hojné a oblast se rozrůstá o jedny z nejlepších banánů a mang v zemi.

Moderní pobřežní výzdoba Lobster Paradise na pláži vytváří vhodnou námořní atmosféru a otevřené rozvržení znamená, že z každého stolu uvidíte a uslyšíte oceán. Nemělo by být překvapením, že se naučíte specializaci kuchyně: šťavnatý humr sloužil mnoha způsoby, včetně pizzy.

Elegantní, ale uvolněné přímořské prostředí Tuna Blanca od Thierry Blouet zlepšuje jedinečné chutě čerstvých organických ingrediencí restaurace. Menu se skládá z vynikající mexické kuchyně, vegetariánského a bezlepkového menu, které si můžete vychutnat na jídelním lístku nebo v rámci pětichodového ochutnávkového menu s volitelným párováním vína. Vybavte si nasávací tacos, artyčoky z dřevěného uhlí, tuňáky z Blue Bay tostadas a grilované chobotnice, které jsou jen ochutnávkou lahůdek, které jsou v nabídce.

V Conrad Punta de Mita se ocitnete obklopeni úžasnými výhledy na oceán a jeho jídelny nejsou výjimkou. V restauraci Mezquite můžete povečeřet pod palmami a stříškami přímo na písku, vychutnat si jídla od pečených ústřic přes tuňák žlutých, nebo dokonale čerstvý chyt dne.

Nezapomenutelné jídlo není jen menu, ale i prostředí hraje stejně důležitou roli. Díky jedněm z nejkrásnějších pobřežních zážitků na světě, které jsou na pozadí, se odvezete od těchto vyvýšených restaurací na pláži s plně zaobleným pocitem spokojenosti, které jsou obohaceny o ty nejčerstvější ingredience a teplé mořské vánek.

Paul Oswell

Paul Oswell je britský oceňovaný novinář a publikovaný autor cestovních služeb se sídlem v New Orleans, Louisiana. Jeho knihy zahrnují Bucket List North America, The Great American Road Trip a také historické hotely New Orleans. Byl také redaktorem několika příruček/edic publikovaných Dorlingem Kindersleym (vlastněným tučňákem), včetně New Orleans, Florida, Orlando, Los Angeles, Kalifornie a Spojených států. Jeho práce se objevila v Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (obojí, pro které napsal několik online cestovních průvodců) a The Guardian, stejně jako desítky mezinárodních titulů v novinách a časopisech a palubních časopisech pro velké letecké společnosti.

Snímek autora Paula Oswella

Najděte si pobyt

Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web