Objevte bohaté sardinské tradice a úchvatnou krajinu v Čia

Díky historii sahající do tisíciletí, gastronomickým tradicím po staletích zemědělství a rybolovu a některým z nejlepších pláží ve Středozemním moři je v Chii mnoho co objevovat na italském ostrově Sardinie. Zde jsou některé z našich doporučených hlavních bodů:

Kde se najíst na Sardinii

Jídlo v této oblasti Itálie má starobylé kořeny a tradice, které sahají až do staletí. Vzhledem k tomu, že Sardinie je ostrovem, dominují mořské plody mnoha jídlům, ale vzhledem ke kořenům zemědělství v této oblasti také masům a obilninám. Restaurace, které nabízejí vynikající regionální jídla, zahrnují Crar‘e Luna. Jejich regionální lahůdky jsou neodolatelné, mezi místními oblíbenými je pak bottarga (solená a vyléčená mullet roe) a burrida (rybí dušená).

Kousek jízdy z Chie do historických uliček nedaleké Puly vás zaveze do dřevěné jídelny Zia Leunora, která má rodinné prostředí odrážející se v nabídce. Mezi tradiční recepty, které se rozdávají po generace, patří slaný mořský pivovar a lahodná fregola con arselle, slavná sardinská těstovinová jídla, která kombinují opečené těstoviny ze krupice se svěžími škeblemi.

Váš recepční na Conrad Chia Laguna Sardinia vám může pomoci prozkoumat další hrdou tradici ostrova: jeho vitikulturu. Při soukromé prohlídce místního vinařství se můžete dozvědět více o sardinských vínech, jako je Cannonau di Sardegna a Carignano del Sulcis, a objevit své nové oblíbené ročníky.

Pokračujte v kulinářské prohlídce rozmanité nabídky jídel Conrad Chia Laguna Sardinia. Navštivte La Terrazza a užijte si snídani nebo večeři s panoramatickým výhledem na lagunu a záliv. Odpočiňte si u bazénu a vychutnejte si lehké a zdravé menu v restauraci Bioaquam, která nabízí také sezónní koktejly, zeleninová a ovocná smoothie a vybraná bio vína. Chcete-li si dát rafinovaný odpolední čaj nebo večer živé hudby, zamiřte do úchvatného baru Bollicine.

Úchvatné pláže

Tyrkysové vody a bílé pískové zátoky definují nádherné pláže na jižní Sardinii. Prozkoumejte opuštěné zátoky a kochejte se výhledem na pobřeží, které s vámi zůstane po mnoho dalších let. Pláž Su Giudeu s výhledem na záliv Chia je obzvláště malebným místem. Písečné duny jsou zde neuvěřitelně vysoké a vytvářejí ochrannou linku, která vytváří klidnou pláž s mělkými přítoky. Je to idylické místo k opalování, plavání v moři a odpočinku.

Spiaggia di Cala Cipolla, malá zátoka s nedotčenými vodami a pískem, se nachází také v blízkosti Chiaského zálivu, lemovaného borovicemi a jalovci, které poskytují tolik potřebný odstín, když teploty stoupají. Na nádherném jižním pobřeží ostrova je také nespočet dalších zátoek a zátoek.

Hosté na Conrad Chia Laguna Sardinia, kteří mají přístup k soukromé kyvadlové dopravě na pláže Monte Cogoni a Le Dune, mohou ještě více povznést svůj únik z moře během dne nezapomenutelných výprav (uspořádaných samozřejmě oddaným recepčním) na charterové lodi. Při plavbě po jemných lapovacích vodách se můžete cítit ve spojení s živly, užívat si nejkrásnější pláže ve Středozemním moři a pochutnávat si na lahodných místních masech a sýrech. Pokud je jízda na koni vyšší rychlostí, může vám pomoci i letovisko. Objevte nespoutanou pobřežní krajinu s výhledem dolů na pláže a majáky, protože váš průvodce vás přivede na ta nejúchvatnější a nejexkluzivnější pozorovací místa.

Kultura

Historie Sardinie z ní dělá jednu z nejfascinujících oblastí Itálie. Zde můžete objevovat nuraghe – starobylé megalitické edice exkluzivně na Sardinii, které existovaly v regionu kolem 18. století. Kolem ostrova zůstávají přibližně 7 000 úlomky, které se skládají z kamenných konstrukcí ve tvaru kužele, jež návštěvníkům poskytují fascinující pohled do starověké minulosti ostrova.

Váš recepční v Conrad Chia Laguna Sardinia vám může poskytnout další možnosti pro objevování historie regionu, například soukromého průvodce, který vás provede po přesvědčivém archeologickém místě Nory a objeví artefakty z jednoho z nejdůležitějších měst v období Říma.

Pokud se cítíte trochu energičtější, hotel má také program Cyklistika přes přírodu a historii, kde se k vám průvodce přidá na celý nebo půlden jízdy po okouzlujících cestách Chia. Můžete dokonce objevit legendární římskou cestu podél jižního pobřeží, která vám poskytne obnovené uznání hrdé historie a jednoznačné krásy této destinace.

Vyberte si proto svůj oblíbený způsob dopravy – ať už se jedná o koně, loď nebo kolo – a připravte se na objevování dokonalé italské dovolené.

Paul Oswell je britský oceňovaný novinář a publikovaný autor cestovních služeb se sídlem v New Orleans, Louisiana ve Spojených státech. Jeho knihy zahrnují Bucket List North America, The Great American Road Trip a také historické hotely New Orleans. Byl také redaktorem a přispěvatelem několika knih/edic průvodců publikovaných Dorlingem Kindersleym (vlastněným tučňákem), včetně New Orleans, Florida, Orlando, Los Angeles, Kalifornie a Spojených států. Jeho práce se objevila v Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (obojí, pro které napsal několik online cestovních průvodců) a The Guardian, stejně jako desítky mezinárodních titulů v novinách a časopisech a palubních časopisech pro velké letecké společnosti.