Hroznová očekávání: Destinace s ochutnávkou vína po celém světě

Od vinařských oblastí, jako je kalifornský okres Sonoma County a francouzský Bordeaux, až po méně známé, ale stejně úžasné oblasti, jako je Lazio, Itálie a často vyhlížená Cordoba v Argentině – těchto pět vinných destinací nabízí to nejlepší vino v okolí. Zkombinujte to s osvěžujícími místy pod širým nebem, fascinující kulturou a historií a lahodnými menu pro nezapomenutelný výlet.

Sonoma County, Kalifornie

Sonoma County je lákavá destinace pro milovníky vína. Sonoma se nachází několik hodin jízdy od San Francisca a je obecně známá jako uvolněnější sousední vinařská oblast Napy.

Ponořte se do přírody tím, že si zarezervujete pobyt v AutoCamp Sonoma, kde můžete spárovat svou dokonalou vinařskou dovolenou s klidnou krásou červených dřevin Sonoma, vyzkoušet si jízdu na ptačím kole, najít si svůj Zen s jógou na místě nebo jednoduše projet ruskou řekou na kajakové prohlídce poklidného pobřeží Sonoma. Nezapomeňte také využít bezplatnou ochutnávku s průvodcem v místě s místním otočným pivovarem nebo vinařstvím, než najdete žlábek v týdenní živé akustické hudbě v okolí táboráku.

Popíjejte mladé a suché bílé barvy, jako je malvazie a trebbiano, a červené, které prasknou chutí, jako je sangiovese a montepulciano. Marco Carpineti, v Cori, a Azienda Biologica De Sanctis ve Frascati, jsou dvě velké zastávky mezi desítkami vinic, které se šíří 27 větami oblasti.

Nic se nepodobá kvalitnímu vínu tak jako nádherný výhled na západ slunce. Hotel Waldorf Astoria, situovaný na nejvyšším vrcholu Říma, Řím Cavalieri, nabízí panoramatické výhledy na město a kupole sv. Petra. V blízkosti centra Říma a Vatikánu je snadné poznávat okolí a přesto nabízí klidné ráj, kde se můžete na konci dne uvolnit. Pokud to čas dovolí, zamiřte do italské památky světového dědictví UNESCO ve městě Tivoli, 12 míle (19 kilometry) východně od Říma, kde uvidíte nádherný italský renesanční palác a zahrady.

Ponořte se do vinic Cloudy Bay Vineyards, vinařství, které Marlborough pravděpodobně umístilo na mapy oenofilů, kde můžete ochutnat chutný let, prohlédnout si hrozny zblízka a projít se po vinicích nebo si vychutnat dokonalý zážitek s párováním vína. Mezi další vinařství patří: Brancott Estate, Hans Herzog Estate a Villa Maria Estate.

Jakmile se vydáte na všechny své zastávky, vydejte se do jiného města, které si nesmíte nechat ujít na jižním novozélandském ostrově: Christchurch. Christchurch je město, které nabízí jedinečnou kombinaci kultury a inovací. Od pouličního umění až po zavedené zelené plochy a špičkovou architekturu spolu s jedněmi z nejstarších budov v zemi, centrum města je plné intrik.

Vychutnejte si klidné prostředí návštěvou botanické zahrady Christchurch v parku Hagley, naproti ulici z Chateau v parku – Christchurch, DoubleTree by Hilton, pro rodinné poznávací stezky a sezónní lov pokladů nebo jedlé zahradní dílny pro sezónní výuku domácích zahrad. Vraťte se do malebného hotelu a relaxujte ve venkovním bazénu před večeří v brasserii Garden Court, kde si můžete popíjet vína z regionu a zároveň si prohlédnout přístav a oceňované zahrady.

Chcete-li se o tomto regionu dozvědět více, věnujte den nebo dva prozkoumávání historického centra Bordeaux, včetně hlavního náměstí Place de la Bourse, muzea La Cite du Vin a kanalizačních zátoek podél Garonne. Hilton Garden Inn Bordeaux Centre je ideálním místem k odpočinku pro aktivity v centru města, které se nacházejí necelé 2,4 kilometrů (4 míle) od katedrály Bordeaux a vodního zrcadla Place de la Bourse.

Vydejte se zpět do vinařské země a užijte si den soukromých výletů se stezkou vína Bordeaux. Navštivte města Medoc, Saint-Emilion, Graves, Pomerol a další, zastavte se u nejznámějších vinic a vinařství v regionu. Zakončete svůj den v nádherném Chateau La Dominique v Saint-Emilion a vychutnejte si chutné menu v restauraci vinařství.

Vinotéky Famiglia Furfaro a Bodega Vista Grande, jak v údolí Calamuchita, tak Bodega San Javier, v údolí Traslasierra, jsou fantastické chutnající pokoje, poslední ze tří se nachází tři hodiny jihozápadně od Cordoby (takže podle toho plánujte).

Pokud vaše cesta zahrnuje zastávku v Buenos Aires, využijte výhod mnoha malebných čtvrtí města. Umělecká čtvrť San Telmo je nejstarší ve městě a můžete si vychutnat tradiční argentinskou kulturu podél dlážděných ulic obložených kavárnami, tango studiomi a starožitnostmi. Curio Collection by Hilton, odrážející historickou architekturu oblasti z exteriéru, má moderní interiér chytře zastrčený za fasádou, který poskytuje moderní útočiště. Budete jen pár kroků od náměstí Plaza Dorrego, Muzea moderního umění a mnoha barů a restaurací.

Bez ohledu na to, kde vaše cesta s ochutnávkou vína začíná, tyto exkluzivní destinace – které nabízejí dokonalé spojení vinic, kultury a historie – určitě zanechá trvalý dojem. S pozdravem!

Tanvi Chheda se sídlem v Los Angeles, bývalý asistent redaktor v časopise Travel + Leisure, se pohybuje 15 roky na volné noze. Její práce se objevila mimo jiné v časopise The New York Times, Wall Street Journal, AFAR, Virtuoso Life, Four Seasons, Qantas, Inspirato, Invited, Pasadena magazine a OLTRE a Ciao Bambino. Píše převážně o životním stylu a cestování, které často míří do umění a kultury, jídla, designu a dalších věcí. Se dvěma malými dětmi je rodinná cesta také její vášní. Vzhledem ke svému jihoasijskému dědictví píše také o Indii (narodila se v Indii a mluví třemi indickými jazyky). Když necestuje ani nepíše, ráda čte, vaří a tráví čas venku.