Das Restaurant "Albor" bietet Frühstück, Mittag- und Abendessen mit internationaler Küche und eine gastronomische Note aus diesem Teil des Landes. In unserer Lobby-Bar werden exklusive Cocktails nach Ihren Wünschen zubereitet.
Das Restaurant "Albor" auf der ersten Etage verbindet moderne mexikanische Architektur mit Materialien und Stoffen aus Guanajuato. Es verfügt über offene und geschlossene Bereiche, eine wunderschöne Terrasse mit Blick auf die Stadt und eine private Atmosphäre für besondere Veranstaltungen. Es bietet Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie internationale Gerichte mit regionalen Akzenten.
Dieser Raum ist in die Hauptlobby integriert und verfügt über eine Auswahl erstklassiger Tequilas und Mezcals. Er ist der ideale Ort, um nachmittags und abends bei Drinks und exklusiven Cocktails auf Bestellung Momente zu genießen. Er ist eine intime und ruhige Atmosphäre mit Terrassen, die integriert sind und zu unserem botanischen Labyrinth und Swimmingpool hin geöffnet sind.