Conrad Nagoya
Speisen und Getränke
Genießen Sie Nachmittagstee, Cocktails am Abend und Live-Jazz in entspannter Atmosphäre in der Lobby. Italienische Gerichte zum Teilen laden zu Gesprächen und Komfort ein. Elegantes japanisches Teppanyaki, Sushi-Kaiseki und eine Dachbar mit weitem Blick auf die Stadt sorgen für raffinierte, handwerkliche Küche über der Skyline.
Casa Oliva
Unser einzigartiges Restaurant bietet einen eleganten Ausdruck authentischer italienischer Küche, die mit Aufrichtigkeit und Respekt für jede Zutat zubereitet wird. Handgerollte Pasta, saisonale Antipasti, kunsthandwerkliche Pizzas und die einzigartigen Bistecca-Köche werden mit bewährten Techniken zubereitet, die Schlichtheit, Geschmack und Tradition in einem warmen und unprätentiösen Ambiente feiern. Eine umfangreiche Auswahl von über 100 italienischen Weinen, von der Finesse von Franciacorta bis hin zu berühmten Super-Tastanas und ausgezeichneten Barolos, wurde sorgfältig zusammengestellt, um die Speisekarte zu ergänzen. Das Erlebnis wurde entworfen, um den Geist des Zusammenkommens in einer einladenden Casa zu wecken. Es ermutigt zu Gesprächen, zum Teilen und Verweilen in Momenten, in denen Essen, edler Wein und Verbindung zu bleibenden Erinnerungen zusammenkommen.
House of Mon
Entspannen Sie sich in unserer eleganten Dachbar mit weitem Blick auf die Skyline von Nagoya. Das moderne Ambiente verbindet die Leichtigkeit des Freiens mit stilvoller Einrichtung und bietet eine große Auswahl an Cocktails, Mocktails, Whiskys, Weinen und Spirituosen. Die von unserem renommierten Barkeeper geleiteten Cocktails verfolgen einen modernen, durchdachten Ansatz, der von regionalen Aromen und beständigen Traditionen inspiriert ist. Mit gemütlichen Sitzgelegenheiten im Innenbereich und einer weitläufigen Terrasse im Freien bieten wir einen dynamischen Rahmen für unvergessliche Abende hoch über Nagoya.
Soen
Das Restaurant ist ein intimer Ausdruck moderner japanischer Küche und bietet eine raffinierte Reise durch saisonale Küche mit Tradition und Präzision. Im Teppan bieten die Köche ein Erlebnis im TeppanKaiseki-Stil, bei dem die dezente Eleganz und Kunstfertigkeit der Küche von Kaiseki die Live-Performance und die Techniken des Teppan-Kochs unterstreicht. Die Gerichte werden auf maßgefertigten Töpferwaren verschiedener Handwerker serviert, die aufgrund ihres subtilen Ausdrucks von Jahreszeiten und Individualität ausgewählt wurden und ein kulinarisches Erlebnis schaffen, das sich durch Raffinesse, Absicht und zeitlose Eleganz auszeichnet. Abgerundet wird dies durch eine umfangreiche Wein- und Sake-Sammlung mit etwa 500 edlen Etiketten, die sorgfältig für jeden Anlass zusammengestellt wurde.
Songbird
Hier erwartet Sie ein sanfter Genuss, wo duftender Kaffee und köstliches Gebäck in perfekter Harmonie aufeinandertreffen. Das reiche Aroma von Espresso verbindet sich mit der erfrischenden Offenheit der Luft und ist der ideale Rückzugsort für einen entspannten Nachmittag. Genießen Sie klassische Tiramisu, saisonale Eissorten und durchdacht zubereitete Süßigkeiten – alle bieten einen Moment schlichten, eleganten Genuss.
Soryu
Unser Veranstaltungsort verwandelt die Fülle der Bucht von Mikawa und der Ise Bay in exquisite Sushi-Gerichte, die alle von den Händen von Kunsthandwerkern geprägt sind. Das Restaurant würdigt die Edomae-Philosophie, die Tradition, Raffiniertechnik und Innovation bewahrt, und bietet eine moderne Interpretation einer altbewährten Kunst. Erleben Sie die Präzision von Handwerkskunst und die Schönheit der Jahreszeiten mit allen fünf Sinnen.
Sundrop
Unsere elegante Lobby-Lounge ist durch Panoramafenster mit Tageslicht durchflutet und bietet den ganzen Tag über eine entspannte Atmosphäre, in der Sie bei internationalen Spezialitäten speisen können. Der Abend wird zu einem stimmungsvollen Rückzugsort, in dem sanfte Beleuchtung und Live-Jazz den Ton bestimmen. Die Bar bietet klassische Cocktails vor dem Verbot, Champagner und Whiskys aus edler Alterung, sodass Sie von Tag zu Nacht in dezenter Eleganz durch die Bar kommen. Ein sorgfältig erlesener Nachmittagstee mit einer umfangreichen und ausgewogenen Auswahl an erlesenen internationalen und regionalen Teesorten sowie raffiniertem Gebäck und Kuchen wird täglich angeboten, einschließlich eines begrenzten Teeangebots am Abend.