Zimmerservice

Genießen Sie in Ihrer komfortablen Suite außergewöhnliche Speisen. Wählen Sie aus unserer Auswahl an Gourmet-Gerichten, von Frühstücksklassikern bis hin zu Snacks am späten Abend.

Öffnungszeiten

Frühstück am Wochentag: 6:30 Uhr bis 11:00 Uhr
Mittagessen an Wochentagen: 12:00 Uhr bis 14:00 Uhr

Frühstück am Wochenende: 7:00 Uhr bis 11:30 Uhr
Mittagessen am Wochenende: 12:30 Uhr bis 14:00 Uhr

Abendessen: 15:00 Uhr bis 22:30 Uhr

Die Wochenendstunden gelten während der Feiertage

Menüs

GF – glutenfrei | NF – nussfrei | V – Vegan | DF – milchfrei

Frühstück und Klassiker

Kontinentales Frühstück

Frisches Gebäck, Obst und Beeren der Saison
$25
Serviert mit Orangensaft oder Grapefruitsaft, La Colombe-Kaffee, heißem/eisgekühltem Bio-Tee

Reichhaltiges amerikanisches Frühstück

Zwei Eier nach Belieben* Apfelholz-geräucherter Speck*, Schweinewurst* oder Hühner-Apfel-Würstchen*, Kräuter-Kartoffel-Medley, Toast nach Wahl
$39
(GF/NF) serviert mit Orangensaft oder Grapefruitsaft, La Colombe-Kaffee, heißem/eisgekühltem Bio-Tee

Omelet mit drei Eiern

Frühstückskartoffeln oder junges Gemüse, Toast und drei Füllungen nach Wahl (zusätzliche Füllung +3): Vermont Cheddar, Gruyère, Ziegenkäse und Speck*, Schinken*, Schweinewurst* Tomaten, Spinat, Paprika, Zwiebelpilze, Spargel, Toast nach Wahl
$26
(GF/NF) Serviert mit Toast nach Wahl: Vollkorn, Weiß, Roggen, Multi-Grain, Englischer Muffin oder glutenfrei

Frühstücksspezialitäten

Parfait "Rise and Shine"

Hausgemachter Müsli, Obst und Beeren der Saison, fettarmer griechischer Joghurt
$18

Heidelbeer-Pfannkuchen

Heidelbeerkompott, Zitronen-Curd
$22
(NF)

Frisches Obst und Beeren

Heidelbeerkompott, Zitronen-Curd
$17
(GF/NF)

Toast toskana Avocado

Kirschtomaten, Ziegenkäse, Mikrokräuter, Balsamico-Reduktion, gekochtes oder pochiertes Ei* +3 glutenfreies Brot verfügbar
$23
(NF)

Geräucherter Atlantiklachs

Crème Fraîche, Meerrettich, Dill, Estragon, Kapern, roten Zwiebeln, Tobiko-Kaviar, Bagel
$30
(NF)

Müsli

Maisflocken, gefrittete Flocken, speziell gehackte Miniweizen nach K-Art, Vollkorn, Raisin Bran, Reiskrispies, Cheerios (GF)

Wahl zwischen: Mandel, Soja, Kokosnuss, Magermilch, 2% oder Vollmilch
$14

Bircher Müsli

Granny Smith Äpfel, Mandelmilch, Passionsfrucht, Banane, Mandeln
$15

Haferflocken aus Stahl

Helle Agave, gemischte Beeren, Ahorn-Pekannüsse
$19

Beilagen

Geräucherter Speck aus Applewood

$11

Würstchen aus Ahornschwein

$11

Hühner-Apfel-Würstchen

$11

Bio-Türkei – Speck

$11

Kräuter-Kartoffel-Medley

$13
(V)

Räucherlachs

$17

Frische Beeren

$11
(V)

Avocado

$9
(V)

Getränke

Saft

Orange, Grapefruit, Apfel, Cranberry, Tomaten, V8
$10

Wasser

Sekt oder Mineralwasser (750 ml)
$12

Softdrinks

$9

Kaffee und Tee

Kleine Tasse Kaffee $10 | Tee (2-3 Tassen) 10 $ Kaffee in großem Topf 4 $16 | Tee (5-6 Tassen) 16 US$ Espresso9 | Doppelte 12 USD Cappuccino12 | Latte $12

Heiße Schokolade und Schlagsahne

$10

Milch

Vollmilch, fettarme Milch, Mager, Sojamilch, Mandelmilch
$6

Wellness-Mischungen

Der ganze Tag außerhalb der Frühstückszeiten verfügbar

Liberty Green

Spinat, Grünkohl, Basilikum, Minze, Gurke, Sellerie, Honigtau, Granny Smith Apple, Spirulina
$15
(GF/NF/V)

Sonnenaufgang

Orange, Ananas, Kurkuma, Karotte
$15
(GF/NF/V)

Maca Smoothie mit Erdbeeren

Himbeere, rote Trauben, Banane, Kokosmilch, Agaven
$15
(GF/NF/V)
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