C Grill mit Blick auf Osaka

C Grill

Genießen Sie unser Juwel an Fleischgerichten aus sorgfältig ausgewähltem Wagyu-Rind und lassen Sie sich mit einer Vielzahl von Techniken zum Rösten von Braten wie Rauchen, Kochen bei niedrigen Temperaturen, Umwickeln und Holzgrillen verwöhnen. Auch die exquisite Kombination aus Wagyu-Rind und Meeresfrüchten an der eleganten, 200 Meter über dem Boden gelegenen Theke wird Sie begeistern.

Öffnungszeiten und Informationen

Mittwoch – Sonntag
Die Öffnungszeiten des Restaurants können sich ändern. Bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant.

Küche

Mittagessen
11:30 Uhr bis 14:00 Uhr
Abendessen
17:30 Uhr bis 20:30 Uhr

Sitzgelegenheiten

Meeresfrüchtebar Neun Gäste
Privates Esszimmer Acht Gäste*
Dessertbar mit farbenfrohen Dekorationen

Thekenbar

Ein intimer, L-förmiger Tresen, an dem sich die Gäste mit dem Chefkoch unterhalten können, während jeder Gang vor ihren Augen in Form kommt.

Ein einzigartiger Dessert-Gang, bei dem jedes Gericht – von der Vorspeise bis zum Dessert – vollständig aus Desserts zubereitet wird, kombiniert mit einer erlesenen Auswahl an Weinen aus dem Sommelier und einzigartigen Cocktails.

Restaurant "C Grill"

Private Diners

Machen Sie es sich im privaten Speisesaal bequem, der sich in der eigenen Tasche des Restaurants befindet. Mit acht Sitzgelegenheiten und Wänden, die mit maritimer Kunst geschmückt sind, ist diese Enklave ein intimer Ort, um ein Essen mit Ihren Lieben oder Kollegen zu teilen.

 

*Bei Reservierungen für vier Gäste oder weniger fällt eine Gebühr von 22.000 ¥ an.

Menü

Fisch- und Fleischvorspeisen

Nachhaltiger Lachs vom Holzkohlegrill, rote Quinoa, Sakura-Shrimps, Tahini-Joghurt

2.500 ¥

Strohgegrillter lokaler Tintenfisch, geräucherte Zwiebelpüree, Cashewnüsse

2.500 ¥

Heutige Fisch-Crudo, Rote Beete, Pflaumenwein, Meerrettich-Dressing

2.500 ¥

Shiga-Sangen-Schweinprosciutto, Ricotta, Feigen

2.500 ¥

Gemüsevorspeisen

Holztomaten vom Grill, Sojamilch, Sahne, Basilikumöl

2.000 ¥

Babykarotte auf der Insel Awaju, Dukkah-Gewürze, Honigglasur

2.000 ¥

Grünkohlsalat, Sommergemüse und Walnüsse

2.000 ¥

Hauptgericht mit Holzgrill

Frischer Fisch aus der Region, Fenchel, Ajo Blanco, Safran

3.800 ¥

Wakayama-Mikan-Hühnchen, Mais, Ingwer-Vinaigrette

4.300 ¥

Kobe Schweineschulter, Kohl, Sherry-Essig-Jus

4.500 ¥

Shiga-omi-Ente, Manganji-Pfeffer, nachhaltige Austernpilze

5.500 ¥

Hummer, Zitronengras, Biskuit

MP

Nara Auberginen, Paprika, Honigglasur, Yuge-Farm, Frischkäse, Kichererbsen

2.500 ¥

Einzigartige Auswahl an gegrilltem Rind aus Holz

150g 30 Tage alter lokaler Wagyu-Rinderrumpf

9.000 ¥

150g Rinderfilet

7.300 ¥

150g Rinderfilet

8.200 ¥

100g lokales Wagyu-Rinderfilet

Wählen Sie Ihre Sauce: Rotweinsauce mit langer Paprika oder Kyoto-Käfig, Eierbéarnaise mit Kräutern
9.500 ¥

Beilagen

Nachhaltige Austernpilze vom Holzgrill in Kyoto

1.500 ¥

Handgeschnittene Bratkartoffeln

1.500 ¥

Käse

Köstlich zusammengestelltes Käse-Trio

2.000 ¥

Dessert

Mundae. Von Justin Lee

Sekido

Mango, Passionsfrucht, Kokosnuss
2.000 ¥

Pfirsich

Mandel, weißer Balsamico, Zitronenverbena
2.000 ¥
Alle Preise sind in japanischem Yen angegeben. Die Preise verstehen sich inklusive 10% Steuern und 15% Servicegebühr.
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