DEMETER

Das nach der Göttin der Ernte benannte DEMETER bietet Speisen, die zur richtigen Jahreszeit mit ehrlicher Technik zubereitet werden. Wir bieten internationale Spezialitäten aus koreanischer, japanischer, chinesischer und europäischer Küche, unterstützt von Live-Kochstationen. Neben dem Buffet können unsere Gäste auch ein ganztägiges à la carte-Menü und eine spezielle Kinderstation genießen.

Begeben Sie sich jeden Dienstagabend auf eine kulinarische Reise, bei der die Seele der chinesischen Küche in „Wok This Way“ zum Leben erwacht. Genießen Sie einzigartige Highlights wie Pekingente, Buddha Jumps Over the Wall und würzige Mala-Krebse sowie handgefertigte Dim Sum – gepaart mit frei fließendem Fassbier.

Genießen Sie täglich frisch von unseren Köchen zubereitete Pasta an der Live-Station mit Tintenfisch-Linguine in einem Parmesanrad, Enten-Ragù-Rigatoni und cremigem Burrata-Ravioli. Das Angebot wird fortgesetzt mit römischen und neapolitanischen Pizzas aus San Marzano-Tomaten, Gamberi-Aglio, Rübengehärtetem Lachs, Tintenfisch-Carpaccio und weißer Ragù-Calzone. Machen Sie Donnerstagabende noch schöner mit einer unbegrenzten Auswahl an Premium-Rot- und Weißweinen.

Restaurant "Hanwoo Grill"

Verwöhnen Sie Ihr Wochenende mit Pangyos erstklassigem, globalem Mittagsbuffet, dem besten ganztägig geöffneten Restaurant in Seongnam. Genießen Sie an jedem Wochenende ein exklusives Highlight – unbegrenztes Premium-Hanwoo-Rind, das frisch von Live-Grillstationen serviert wird, sowie eine köstliche Auswahl an frischen Meeresfrüchten, Sushi und Sashimi, internationalen warmen Gerichten, saisonalen Salaten und handgefertigten Desserts.

In diesem Sommer präsentiert DEMETER das International Summer Food Festival, das täglich zum Mittag- und Abendessen angeboten wird. Hier finden Sie nahrhafte Gerichte wie Hühnersuppe mit gebrühtem Reis, Seeel, Soja-Marinated Abalone und Buddha Jumps Over the Wall sowie Sommerdesserts, Bingsu mit einer Vielzahl von Belägen und Superfood-Salaten für einen leichteren saisonalen Touch.