Weiter zum Inhalt
Live-Küche "Asador"

Asador Mittelmeer

Genießen Sie ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis in moderner und doch rustikaler Atmosphäre. Saisonale Zutaten und herzhafte Spezialitäten unterstreichen frische mediterrane und spanische Aromen. Entdecken Sie jede Ecke der Speisekarte, von Antipasti bis hin zum Fleischerblock und dekonstruierten Desserts. Speisen Sie drinnen, in unserem Glasatrium oder draußen auf der Terrasse.

Täglich geöffnet: 11:30 Uhr bis 1:00 Uhr

Hochzeitssitzdekoration

Events

Unser stilvolles Esszimmer, die erfrischende Terrasse und das eindrucksvolle Atrium aus Glas machen Asador Mediterranean zu einer erfrischenden Wahl für Ihre private Veranstaltung.

Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis mit zarten Steaks, beeindruckenden regionalen Aromen und handgefertigten Cocktails.

Menü

Portion von 50 Gramm

*Gegrilltes Focaccia-Brot, Tomaten-Confit und hausgemachte marinierte Oliven

Jamon Iberico*

Parmaschinken*

San Daniele Schinken*

Speck*

Spinata Calabra*

Mortadella*

Antipasti Misti*

Auswahl an feinstem geräuchertem Fleisch, Käse, hausgemachten Gurken und konserviertem Gemüse

Gebratenes Knochenmark

Rucola Bouquet, mediterrane Salzflocken und gereifter Balsamico-Essig

Sous-Vide-Oktopus

Fenchel vom Grill, Jerusalem Artischockenpüree und sizilianische Salsa

Buffalo Burrata

Tomaten-Capsicum-Emulsion, Basilikumöl und Lavosh

Tomino vom Grill

Speck Crumble, Rosmarinhonig und Bio-Feigenmarmelade

Grünkohl-Salat

Mandeln, Avocado und Pecorino

Thunfisch-Fenchel-Salat

Taggiasca-Oliven-, Romainen-, Endivien- und Zitronenöl-Dressing
Für Personen mit besonderen Ernährungswünschen oder Allergien, die mehr über Lebensmittel und Zutaten erfahren möchten, wenden Sie sich bitte an unseren Restaurantmanager. Das Menü dient nur zur Orientierung. Aufgrund vierteljährlicher Änderungen entnehmen Sie bitte dem tatsächlichen Menü auf dem Hotelgelände.
  1. Standorte/
  2. China /
  3. Hotels in Shanghai /
  4. Conrad Shanghai /
  5. Speisen und Getränke /
  6. Asador Mittelmeer
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web