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AJI Bar und Robata mit Sitzbereich

Speisen und Getränke

In der aufregenden neuen Ära der gehobenen Küche der Stadt beginnt das Essen im Signia by Hilton San Jose mit Eleganz und Stil.

Unsere Auswahl an Restaurants auf dem Hotelgelände bietet Ihnen ein Frühstück mit europäischer Eleganz, ein gesundes Treffen mit Freunden am Swimmingpool oder eine lebhafte Nacht in der Bar "AJI" und im verführerischen Restaurant "Roata's Social". Ganz gleich, was der Tag mit sich bringt – das perfekte Essen heißt Sie willkommen.

AJI Bar und Robata, Cocktail-SpezialitätenAJI Bar und Robata, Cocktailspezialitäten
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Bar und Robata "AJI"

Die Bar "AJI" und "Robata" bieten Gästen und Einheimischen ein erfinderisches und lebhaftes Menü an der Kreuzung zwischen japanischer Technik und peruanischem Flair, das sich perfekt mit unkonventionellen Kombinationen aus Pisco, Sake, japanischem Whiskey, Cocktails und Mocktails verbindet.

Täglich von 16:00 Uhr bis 0:00 Uhr geöffnet

Restaurant "Fountain"

Restaurant "Fountain"

Beginnen Sie den Tag im Restaurant "Fountain" mit dem Aroma von frisch gebrühtem La Colombe-Kaffee. Genießen Sie französische Backwaren im Patisserie-Stil und klassische amerikanische Frühstücksgerichte. Für einen gesunden Start können Sie Haferflocken, eine Acai-Bowl oder frisches Obst genießen. Vegane Optionen sind ebenfalls verfügbar.

Montag bis Freitag
6:30 Uhr bis 10:30 Uhr
Samstag – Sonntag
6:30 Uhr bis 24:0m
Bar "AJI" und Robata

Zimmerservice

Genießen Sie eine Nacht in! Unser Zimmerservice auf dem Zimmer bietet nach Ihren Wünschen zubereitete Gerichte wie den Signia Burger, frische Salate, Sushi-Brötchen, Pastagerichte, dekadente Desserts und vieles mehr sowie köstliche Gerichte für Kinder.

Täglich 5 – 22:45 Uhr
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