
In der aufregenden neuen Ära der gehobenen Küche der Stadt beginnt das Essen im Signia by Hilton San Jose mit Eleganz und Stil.
Unsere Auswahl an Restaurants auf dem Hotelgelände bietet Ihnen ein Frühstück mit europäischer Eleganz, ein gesundes Treffen mit Freunden am Swimmingpool oder eine lebhafte Nacht in der Bar "AJI" und im verführerischen Restaurant "Roata's Social". Ganz gleich, was der Tag mit sich bringt – das perfekte Essen heißt Sie herzlich willkommen.


Die Bar "AJI" und "Brobata" bieten Gästen und Einheimischen ein erfinderisches und lebhaftes Menü an der Kreuzung zwischen japanischer Technik und peruanischem Flair, das sich perfekt mit unkonventionellen Kombinationen aus Pisco, Sake, japanischem Whiskey, Cocktails und Mocktails verbindet.
Täglich von 4:00 m 12:0m

Beginnen Sie den Tag im Restaurant "Fountain" mit dem Aroma von frisch gebrühtem La Colombe-Kaffee. Genießen Sie französische Backwaren im Patisserie-Stil und klassische amerikanische Frühstücksgerichte. Für einen gesunden Start können Sie Haferflocken, eine Acai-Schale oder frisches Obst genießen. Vegane Optionen sind ebenfalls verfügbar.

Genießen Sie eine Mahlzeit in Ihrem komfortablen Zimmer! Unser Zimmerservice bietet nach Ihren Wünschen zubereitete Gerichte wie den Signia Burger, frische Salate, Sushi-Brötchen, Pasta, dekadente Desserts und vieles mehr sowie köstliche Gerichte für Kinder.