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Experimente la acción mientras los chefs demuestran su experiencia en cinco cocinas a la vista. Disfrute de delicias tailandesas, chinas, indias y europeas para el desayuno, el almuerzo y la cena en este sofisticado restaurante. Los domingos, disfrute de un brunch junto al río con música en vivo, una estación de carne de res wagyu cocinada a fuego lento y el exclusivo teatro de postres.

Abierto de lunes a domingo: 6:30 h – 22 h

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Pequeñas bocadillos

Larb Tod sin carne

Carne a base de plantas, condimentada y fritas, servida con Sriracha Aioli SPICY
280,00

Pla Atún

Cubos de atún marinados en limoncillo, menta, castañas de cajú, gel Nam Jim Jaew y SPICY de galletas de arroz entintadas
450,00

Peek Gai Yad Sai

Chef's Te Childhood Dish, donde las alas de pollo se rellenan con vermicelli, pollo picado, hierbas y glaseado de tamarindo, luego se hornean en el horno Josper
280,00

Cordero Por Pia Tod

Llenamos el rollo de primavera con carne de cordero estofada, espinacas pequeñas y queso de cabra, servido sobre ensalada de col rizada y crema de chile
330,00

Gai Satay

Brocheta de pollo marinada en cúrcuma y a la parrilla servida con salsa de entremeses y maní
320,00

Por Pia Sod Hed

Rollo de arroz fresco relleno de champiñones, vermicelli, zanahoria, pepino y hierbas, servido con salsa de tamarindo caramelizada
280,00

Delicia tailandesa

Tom Jued Hed

Lichi relleno de proteínas de cerdo de origen vegetal en caldo de champiñones
280,00

Tom Yum Goong / Talay

Famosa sopa caliente y agria con camarones tigre o pescados y mariscos cultivados en Surat Thani, champiñones paja, galangal, limoncillo y hojas de lima Kaffir SPICY
390,00

Scallop Yum Som O

Hokkaido Scallop Torched, Nakhon Pathom Pomelo en aderezo de coco y limoncillo, galleta de arroz
480,00

Brocheta de cerdo y tocino Nam / Solomillo de carne de res Black Angus

Saboree el noreste con arroz asado en polvo, chile, cebolla de primavera y solomillo de carne de res Angus negro lima
580,00

Misto de pescados y mariscos

Mariscos fritos crujientes con polvo de Tom Yum y alioli de tinta negra
380,00
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