Ubicado en el sexto piso, SENSUI, el restaurante japonés insignia cuenta con 3 secciones: sushi auténtico, teppanyaki y tradicional Kaiseki. Con los mejores productos locales, todos y cada uno de los menús son meticulosamente consultados por el chef Takagi, un renombrado chef de dos estrellas Michelin en Japón. Los huéspedes disfrutarán de la exquisita gastronomía japonesa en un ambiente elegante. Pruebe la abundancia del Mar Insland del Seto en el mostrador de sushi japonés con cipreses en el sereno entorno de un jardín de rocas Zen. Interactúe con los chefs de Teppanyaki mientras saborea carne de res japonesa y pescados y mariscos de primera calidad bajo el telón de fondo del horizonte de la ciudad o en la comodidad de una habitación privada. El área de Kaiseki sirve cocina japonesa tradicional cultural en un área que evoca la hermosa naturaleza que rodea la ciudad de Hiroshima. Un motivo interior que evoca las ondas que flotan en el tranquilo Mar Interior de Seto se utiliza como acento en toda la suite, con un acabado sereno y moderno que utiliza texturas orgánicas.
Reserve una mesaDinner 17:30~22:00(L.O. 21:00)
¥10,000.00
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¥15,000.00
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¥22,000.00
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¥12,000.00
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¥3,800.00
Kago box set lunch
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¥6,500.00
Sakizuke Appetizer, Japanese Seasonal Tasting of 9 Traditional Dishes, Takiawase Dish, Seasonal Rice, Seasonal Soup, Seasonal Dessert
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¥10,000.00
Sakizuke Appetizer, Wanmori, Japanese Seasonal Tasting Basket, Takiawase, Seasonal Rice, Seasonal Soup, Seasonal Dessert
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¥15,000.00
Sakizuke Appetizer, Wanmori, Seasonal 3 kinds of fresh fish, 6 kinds of traditional amuse-bouche, Fish dish, Takiawase, Seasonal Rice, Seasonal Soup, Seasonal Dessert
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¥12,000.00
10 meal courses with all vegetarian items
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All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.
Consuming raw or undercooked eggs or meat may increase your risk of foodborne illness.
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