Nos enorgullece ofrecer una experiencia gastronómica casi libre de plásticos. Disfrute del agua servida con botellas de vidrio, que se pueden reponer en las convenientes estaciones de agua.

Al aprovechar la tecnología de IA de Winnow Solutions, realizamos un seguimiento y analizamos el desperdicio de alimentos en tiempo real, lo que nos permite realizar ajustes informados a los tamaños de las porciones y la planificación del menú.

Nos dedicamos a rejuvenecer los ecosistemas vitales a lo largo de la costa de Mahé. Restaurar los manglares significa que retribuimos a la comunidad local y preservamos la belleza natural de nuestros alrededores.