Restaurante al aire libre Cooper Bistro

Bistró Copper

Sumérjase en el legado europeo de experiencias gastronómicas artesanales. Este bistró de inspiración parisina ofrece sofisticados menús à la carte con sabrosos aperitivos, impresionantes platos principales y postres dulces. En el interior, encontrará una decoración encantadora y una concurrida barra de panadería. Al aire libre, un patio bien iluminado con sillas cubiertas.

Abierto todos los días: 11 h – 23 h

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Comida de pollo con cerveza

Cervezas artesanales en el hotel

Pilsners, IPA oscuras, stouts imperiales: Copper Bistro lo hace todo.

Acompáñenos en el interior o al aire libre mientras explora el menú rotativo de cervezas artesanales en el hotel, perfecto para acompañar los sabrosos platos para el almuerzo y la cena.

Menú

Aperitivos

Jamón Parma, melón Honeydew

Jamón Parma, melón de rocío de miel y pepinos encurtidos

Salmón ahumado, aguacate

Salmón ahumado, aguacate y aderezo de mostaza

Cóctel de camarones

Camarones, ensalada verde, pepino, apio, zanahorias, pimientos, espárragos, piña y aderezo de ajo

Plato de corte en frío

Jamón ibérico, jamón Parma, salami, frutos secos, pepino encurtido y galletas

Paté de hígado de pollo

Mermelada casera, mezcla de frutos secos y tostadas

Ensalada Nicoise

Verduras frescas, aceitunas, tomates cherry, papas, alcaparras, judías verdes, huevo duro, anchoas, vinagreta de vino blanco y filete de atún al vacío

Tomates, queso burrata

Mozzarella fresca, tomates, albahaca, aceite de oliva virgen extra y pan de ajo

Ensalada César

Lechuga romana, tocino, pollo, picatostes y aderezo César

Mejillones Mariniere

Almejas en salsa cremosa

Langostinos gratinados

Sopas

Crema de champiñones

Sopa de calabaza asada

Si tiene alergias o requisitos alimenticios especiales y desea obtener más información sobre los ingredientes de los alimentos, comuníquese con el gerente del restaurante. El menú es solo como referencia. Consulte el menú real en el hotel debido a cambios trimestrales.
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