Ir a Contenidos
varios platos de comida en la mesa

Restaurante Fountain

Comience el día con el maravilloso desayuno tipo fuente, que ofrece un menú refinado y delicioso, desde productos de panadería inspirados en la pastelería francesa y los clásicos platos estadounidenses hasta un reconfortante tazón de avena cortada en acero y cubierta con frutas frescas. También hay opciones veganas disponibles.

Un abundante desayuno

Un ritual matutino favorito para muchos, el menú Fountain ofrece platos clásicos para el desayuno y una fantástica variedad de opciones saludables. Por supuesto, lo más destacado habla por sí mismo, y los benedictinos son increíbles, pero sabemos que las cosas van bien cuando incluso se menciona la suave y esponjosa luminosidad de nuestros panqueques y los jugos frescos.

plato de comida en el restaurante Fountain
Comidas y bebidas del restaurante Fountain

Brunch "Nunca olvide"

Para aquellos que se niegan a elegir entre el desayuno y el almuerzo, el brunch de fin de semana en Fountain es todo lo que necesita para un paseo tranquilo por el menú, que incluye nuestra deliciosa hamburguesa Fountain y una selección de niños que complace a la multitud. (Y sí, siempre es el momento adecuado para Mimosas).

Horario de atención

Comidas para llevar a primera hora de la mañana

Todos los días, de 5 a 6:30 h

 

De lunes a viernes

De 6:30 a 10:30 h

 

Sábados y domingos

6:30 h 2:00 m 14:00

Menú

Pasteles y panes

PANTALLA INGLÉS

mermelada y mantequilla
8

ELECCIÓN DE BOICHICK BAGEL CASERO

simple, todo, sal y pimienta o sésamo
8
servida tostada con queso crema

SELECCIÓN DE PRODUCTOS DE PANADERÍA FRANCESA

mermelada y mantequilla
12

MUFFIN SIN GLUTEN

mermelada y mantequilla
10

Inicio saludable

PAQUETE "FRESH FRUIT PLATTER"

aguacate, mango, manzana y frutas de estación
22

DESAYUNO CON KETO

dos huevos de cualquier estilo, halloumi a la parrilla, aguacate, tocino de pavo ahumado, almendras
27

ACAI BOWL

bayas frescas, plátano, aguacate, granola casera
18

CHIA PUDDING

leche de avena, agave, canela, frutas mixtas, frutos rojos
18

AVENA CORTADA AL ACERO CON ZAPALLO COLOR MELOCOTÓN

avena cortada en acero, durazno, streusel de canela y nueces pecanas, crema fresca
16

ACERO-COPA DE COMIDA

12

BOWL OF BERRIES

18

ELECCIÓN DE CEREAL

9

Queso y yogur

WATERMELON

queso feta, pepino, miel
17

LA FERMIÈRE YOGURT

elección de rosa, frijoles de vainilla, miel de azahar, fruta de la pasión con mango, frambuesa y arándano
12

PARFAIT

Yogur griego Fage, bayas frescas, miel local con infusión de lavanda, granola casera Signia
14

QUESO DE LA CABAÑA

8

Dulces

TOSTADA FRANCESA DULCE DE LECHE

fresas, salsa de tres leches
22

PANQUEQUES

bayas frescas y crema batida, sirope de arce caliente
agregar crema de pistacho, crema batida y fresas +5
agregar trozos de galleta Biscoff, crema batida y fresas +5

PAQUETE "BELGIAN WAFFLES"

bayas frescas, crema batida, sirope de arce caliente
22

Huevos y cosas

HUEVOS BENEDICT

jamón marinado con hierbas, huevo escalfado, pan de masa madre, espinacas, aceite de estragón y salsa holandesa
26

PAQUETE "LOBSTER BENEDICT"

medallón de langosta, rosti de papas, espárragos, salsa holandesa con trufa
32

SALMON FLORENTINE

salmón ahumado, huevo escalfado, pan de masa madre, huevas de salmón, alcaparras, aceite de agrumato y salsa holandesa
27

SHAKSHUKA

combinación de tomates cherry, pimiento, huevos escalfados sin jaula, queso feta, albahaca, salsa casera de tomate San Marzano, servido con pan de masa madre za'atar
26

STEAK Y HUEVOS

papas condimentadas, salsa especial para bistecs del chef
32

DESAYUNO AMERICANO COMPLETO

dos huevos a su manera, papas asadas y elección de tocino, salchicha de cerdo, salchicha de pollo, elección de tostada
26

OMELET DEL MERCADO DE ALIMENTADORES

espinaca, tomates cherry, aceitunas kalamata, pimientos asados, alcachofa, ajo asado, queso feta
28

OMELET DE CARNE Y QUESO

tocino, jamón, salchicha de cerdo, queso cheddar y jamón
28

OMELET BAY BOUNTY

Cangrejo Dungeness, cebolletas, queso parmesano, espárragos
32

HUEVOS RANCHEROS

salsa rancheros, huevo frito, frijoles negros, tortilla, queso fresco, cilantro
27

TOSTADA CON AGUACATE

garbanzos tostados al sambal, coles de rábano, cebollinos, semillas de granada sobre pan Poilâne
27

Acompañamientos

SALchiCHA DE POLLO O CERDO

8

TOCINO

8

DOS HUEVOS

8

AGUACATE

8

SALMÓN AHUMADO

8

PATATAS PARA BEBÉS

8

Paquetes de desayuno de $20

Elección de

café, té o jugo

Elección de

yogur, frutas y tostadas, o pastelería para el desayuno
bagel de desayuno con huevo, jamón y queso
avena caliente con acompañamientos de temporada
1/2 waffle con acompañamientos de temporada
*Cocinar bien alimentos de origen animal como carne de res, huevos, pescado, cordero, leche, aves o mariscos reduce el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por los alimentos. Las personas con ciertas afecciones médicas pueden tener un mayor riesgo si estos alimentos se consumen crudos o poco cocidos. Propina automática del 18% para grupos de 8 personas o más.
  1. Ubicaciones/
  2. EE. UU./
  3. California /
  4. Hoteles en San José /
  5. Signia by Hilton San Jose /
  6. Restaurantes/
  7. Restaurante Fountain
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web