Profitez d'un repas sur place dans nos deux restaurants distincts. L'un des lieux propose des plats artistiques et des boissons maison, inspirées de l'esprit ancestral. Notre autre restaurant allie la sagesse saisonnière de Jiangnan à la splendeur du nord du Xinjiang.
Inspiré de la chant de la gorge mongole, ce salon allie l'esprit ancestral à l'élégance moderne. Du lever du soleil au lever de la lune, savourez des plats artistiques, des boissons maison et de la musique qui résonne dans les vallées dans une expérience immersive et pleine d'esprit.
Le restaurant chinois YUAN, profondément ancré dans la culture avec chaleur et élégance, puise des éléments symboliques subtils dans les rivières, les racines et les vieux ruisseaux, incarnant les concepts de flux et d'origine dans son design. C'est un espace de restauration qui donne aux convives un sentiment de stabilité, de nature et de vitalité. Les ingrédients sont issus des dons naturels de la terre et de la sagesse traditionnelle profondément ancrée dans la civilisation régionale. La joie ordinaire qui s'épanouit en s'asseyant autour de la table pour partager un repas est une présentation de l'original. Avec un savoir-faire maîtrisant, nous réunissons sous un même toit la cuisine délicate Huai yang du Jiangnan et les saveurs audacieuses et ardues du Xinjiang. Dans ces murs d'inspiration poétique, un mélange mélodique de raffinement doux et de richesse passionnée se dévoile, créant une symphonie inoubliable en bouche.