SUSHISAMBA Abu Dhabi
SUSHISAMBA Abu DhabiLe SUSHI SAMBA Abu Dhabi propose un mélange unique de cuisine, culture, musique et design japonais, brésiliens et péruviens. Situé sur le podium 1, le lieu s'étend sur deux étages distincts, à quelques pas de la Corniche, avec un intérieur dynamique qui évoque une hospitalité inégalée et une touche exclusive pour une expérience culinaire haut de gamme. Le menu propose un mélange de plats nouveaux et exclusifs, mettant l'accent sur des saveurs piquantes, des ingrédients de qualité supérieure et des présentations artistiques.
Au rez-de-chaussée, les hôtes peuvent découvrir le restaurant principal, avec ses comptoirs à sushi et à robata, ainsi qu'une terrasse incurvée entourée d'une végétation luxuriante et d'éléments architecturaux audacieux, offrant une vue directe sur les eaux tranquilles de la Corniche.
Le premier étage dispose d'une salle à manger privée, d'une superbe terrasse extérieure avec son propre bar et du SAMBAROOM du SUSHI SAMBA Abu Dhabi, qui dispose également de son propre bar.
Horaires d'ouverture :
Du lundi au mercredi : de 17h30 à 1h00
Jeudi : de 17h30 à 2h00
Du vendredi au samedi : 12h30 – 15h30 ET 18h00 – 2h00
Dimanche : 12h30 – 15h30 ET 18h00 – 1h00
CULTURE ET CUISINE
SUSHISAMBA associe harmonieusement les saveurs variées du Japon, du Brésil et du Pérou. Des sushis aux anticuchos en passant par les seviches, la créativité culinaire n'a aucune limite, offrant quelque chose pour tous les palais.
La cuisine ouverte et le grill robata ardent proposent des viandes, des légumes et du poisson grillés et aromatisés, tandis que la petite assiette conceptuelle du SUSHI SAMBA encourage une expérience culinaire commune.
Les plats contemporains sont présentés avec une touche artistique et une touche théâtrale raffinée. Dirigé par le chef Obed Villegas, le menu éclectique du SUSHI SAMBA est élaboré avec des compétences impeccables et des ingrédients haut de gamme.
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