bar et salon extérieurs

Ultramar

Imprégnez-vous de l'atmosphère animée du bar et salon de la piscine en plein air, situé au cœur du complexe. Dès votre arrivée, vous serez accueilli par une musique animée et une énergie électrique qui imprègne l'air, créant une ambiance animée qui dure de jour comme de nuit.

Piscine extérieure avec palmiers et méridiennes, transitionPiscine extérieure avec palmiers et méridiennes
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Ambiance tropicale

Rejoignez-nous au Ultramar, suivez la musique envoûtante et laissez la combinaison de cocktails tropicaux créatifs, d'alcools mexicains et de la toile de fond époustouflante de l'océan vous transporter vers un état de pur bonheur. Laissez-vous séduire par l'énergie, admirez la beauté et créez des souvenirs inoubliables qui resteront avec vous longtemps après votre séjour à Tulum.

Menu

TUNA TIRADITO

concombre, coriandre, sauce à la cacahuète et au macha, miso ponzu

CÉVICHE DE SHRIMP

leche de tigre à la noix de coco, habanero grillé

SALADE VERTE

cœur de palmier, asperges, concombre, olives, tomates, croûtons, vinaigrette à l'origan

SALADE DE QUARTIER

fromage bleu, tomates cerises, bacon, sauce aux truffes et au parmesan

POKE BOWL

riz, wakame, radis, sésame, serrano, piment, avocat

Collations

NACHOS

haricots frits, crème aigre, guacamole, jalapeno mariné avec poulet grillé, steak de flanc ou crevettes

GUACAMOLE

chips tlayuda croustillantes

HUMMUS

légumes, pain pita, huile d'olive, paprika
Veuillez informer votre serveur si vous avez des besoins alimentaires particuliers ou des allergènes. Les prix sont exprimés en pesos mexicains (16 %), taxes comprises. Les prix sont soumis à des frais de service de 10 %.
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