Dîner de dégustation

Degustation Dinner

Soupe et hors-d'œuvre

Soup & Appetizers

Fruits de mer sur glace

Seafood on Ice

Depuis le Grill

From The Grill

Mains et côtés

Mains & Sides

Brasserie on the Eighth

Déjeuner occidental

Western Set Lunch

Dîner à l'ouest

Western Set Dinner

Déjeuner chinois

Chinese Lunch

Dîner chinois

Chinese Dinner

Buffet du déjeuner

Lunch Buffet

Cocktail

Cocktail Reception

Wedding Packages

Cocktails

Collation sur la huitième

Snack on the Eighth

Bar à champagne

Champagne Bar

Pacific Bar

À la carte 

Lobby Lounge

À la carte

Terrasse

Terrace

Garden Café

Menus fixes pour le déjeuner

Lunch set menus

Menu à la carte

À la carte menu

Golden Leaf

Déjeuner d'affaires

Business Lunch

Brunch européen

European Brunch

Ciao Italie

Ciao Italia

Nicholini’s

Économisez jusqu'à 25 % pendant la promotion Hilton

Un couple se repose paisiblement dans un lit d'hôtel paré de draps d'un blanc éclatant. Sur la table de nuit, une tasse de café et un téléphone affichant une photo de chien ajoutent une touche personnelle et confortable.

Des escapades en ville aux escapades ensoleillées, faites de vos vacances un moment de détente, peu importe où la saison vous emmène. Réservez dans les meilleures destinations des États-Unis, du Canada, du Mexique et bien plus avant le 15 décembre pour économiser.

Vous allez avoir envie de séjourner pour toutes les raisons suivantes

Logo Hilton Honors avec trois femmes dans la piscine en arrière-plan

Un accès plus rapide aux statuts Gold et Diamond arrive en janvier avec les avantages que vous connaissez et aimez déjà. Nous lançons également notre statut le plus exclusif à ce jour : Diamond Reserve. Découvrez le prochain chapitre de Hilton Honors.

Gagnez 130 000 points bonus + 10 000 points de plus

La carte Hilton Honors American Express Surpass Card

Offre spéciale : Rendez votre séjour encore plus gratifiant en recevant 10 000 points bonus supplémentaires lorsque vous demandez la carte Hilton Honors American Express Surpass® Card pendant votre séjour. Profitez du statut Gold, de crédits de voyage et bien plus encore. Des conditions s'appliquent.

Obtenez 10 000 points bonus avec les cartes de débit Hilton Honors Plus

 Carte de débit American Express Hilton Honors

En savoir plus sur la Hilton Card Royaume-Uni

Gagnez 10 000 points bonus Hilton Honors en effectuant £2 500 d'achats au cours des 6 mois suivant votre adhésion à la carte. Boostez également vos récompenses : gagnez jusqu'à 4,5 points par livre sterling dépensée et économisez sur les frais de transaction à l'étranger, où que vous voyagiez.

Accédez à votre prochain séjour gratuit

En savoir plus sur la carte Hilton Honors DE

Gagnez des points Hilton Honors sur vos dépenses quotidiennes avec la carte de crédit Hilton Honors et profitez plus rapidement de votre prochain séjour gratuit. Des conditions s'appliquent. 

Obtenez la carte Hilton Honors American Express® Card

En savoir plus sur la carte Hilton JAJAJA

Profitez de points bonus, du statut Gold et d'une nuit gratuite le week-end. Les conditions générales s'appliquent.*

Gagnez jusqu'à 50 000 points Hilton Honors.

Une famille marche sur la plage en se tenant la main

Faites votre choix entre un séjour de 3 nuits à Las Vegas, Orlando ou Myrtle Beach pour $249. Ou partez pour une escapade de 2 nuits à New York pour $299. Pendant cette période, vous découvrirez  les avantages de votre adhésion à Hilton Grand Vacations et vous recevrez 50 000 points Hilton Honors, soit l'équivalent de deux nuits dans plus de 700 établissements Hilton.

Profitez d'avantages pour les petites et moyennes entreprises avec Hilton for Business

Un homme souriant à une femme assise à une table

Avec Hilton for Business, accédez à des tarifs réduits exclusifs, gagnez des points Hilton Honors pour vous et votre entreprise, suivez les dépenses et le solde de points de l'entreprise, et transférez même des points aux employés. Le tout sans aucune exigence liée à un minimum de dépenses.

Ne passez pas à côté des points : rejoignez le programme Hilton Honors dès aujourd'hui

Un homme et une femme sont dans une chambre avec des bagages et regardent par une porte ouverte en direction de la mer

Devenez membre Hilton Honors et gagnez des points à chaque séjour admissible, à échanger contre des nuits gratuites, auprès de nos partenaires de voyage et contre des expériences exclusives. En tant que nouveau membre du programme Hilton Honors, vous recevrez un bonus de bienvenue de jusqu'à 3 000 points bonus lors de vos trois premiers séjours. De plus, à partir du 1er janvier, vous pourrez atteindre le statut Gold plus rapidement en séjournant seulement 25 nuits.

Programme de voyage Hilton pour les petites entreprises

Portefeuille Hilton

Ascenseurs accessibles aux personnes à mobilité réduite

Installations sportives accessibles aux personnes à mobilité réduite

Salles de réunion accessibles aux personnes à mobilité réduite

Alarmes sonores

Alertes sonores dans les ascenseurs

Portes de la salle de bains d'au moins 32 pouces de large

Portes de la chambre d'au moins 81 cm (32 po) de large (812 mm)

Ascenseur équipé d'un système braille

Réveil numérique avec son et coussinet vibrant disponible

Réveil numérique avec son et avertisseur lumineux disponible

Barres d'appui dans la salle de bains

Boutons abaissés dans les ascenseurs

Chambre accessible aux personnes à mobilité réduite sur demande

Les animaux d'assistance sont les bienvenus

Alarme visuelle pour les personnes malentendantes

Alarmes visuelles pour les personnes malentendantes dans les couloirs

Alarmes visuelles pour les personnes malentendantes dans les espaces communs

Certaines chambres feront l'objet de travaux d'amélioration entre 25 novembre 2025 et 12 avril 2026. Nous vous remercions de votre patience et votre compréhension.

Améliorations des chambres

La piscine sera fermée pour entretien de 12 janvier 2026 à 23 janvier 2026. Nous vous prions de bien vouloir nous excuser pour le dérangement occasionné.

Entretien de la piscine

Conrad

American Express

China Union Pay

Diner's Club

Discover

MasterCard

Visa

Vue panoramique sur le port Victoria

Chambres communicantes

Wi-Fi gratuit

Clé numérique

Concierge

Luxe

Salon exécutif

Un restaurant sur place

Piscine extérieure

Centre sportif

Berceaux

Service d'étage

Salles de réunion

Animaux de compagnie non acceptés

Salle de bal

Harcourt et Nathan

Nathan et Granville

Nathan

Granville

Harcourt

Chatham

Hennessy

Bowen

Caine

Kennedy

Humphrey

Salisbury

Stanley

Tai Tam

Barker

Robinson

Conrad Hong Kong

Centre d'affaires accessible aux personnes à mobilité réduite

Bureau du concierge accessible aux personnes à mobilité réduite

Chambres accessibles aux personnes à mobilité réduite avec portes d'entrée ou de passage de 81 cm (32 po) de large

Restaurant de l'hôtel accessible aux personnes à mobilité réduite

Places de stationnement accessibles dans le stationnement en libre-service

Entrée publique accessible aux personnes à mobilité réduite

Réception accessible aux personnes à mobilité réduite

Parcours de l'entrée publique aux chambres accessible aux personnes à mobilité réduite

Parcours de l'entrée publique à la réception accessible aux personnes à mobilité réduite

Parcours de l'entrée de l'hôtel à la zone salle de réunion/salle de réception accessible aux personnes à mobilité réduite

Parcours de l'entrée publique de l'hôtel à au moins un restaurant accessible aux personnes à mobilité réduite

Parcours de l'entrée publique de l'hôtel au centre d'affaires accessible aux personnes à mobilité réduite

Parcours de l'entrée publique de l'hôtel aux installations sportives accessible aux personnes à mobilité réduite

Parcours de l'entrée publique de l'hôtel au spa accessible aux personnes à mobilité réduite

Parcours de l'entrée publique de l'hôtel à la piscine accessible aux personnes à mobilité réduite

Piscine accessible aux personnes à mobilité réduite

Transport accessible aux personnes à mobilité réduite avec notification préalable

Appareils d'aide auditive pour les réunions sur demande

Sous-titrage sur les téléviseurs ou décodeurs de sous-titrage

Appareils de télécommunications pour personnes malentendantes à disposition des hôtes

Stationnement avec service de voiturier uniquement

Places de stationnement accessibles pour les camionnettes dans le stationnement en libre-service

Seuls les animaux d'assistance sont acceptés.

cancellationPolicy

description

Les arrivées anticipées ne peuvent pas être garanties. Contactez l'hôtel pour vous renseigner sur les possibilités d'arrivée anticipée et de départ tardif.

Avant 184h00, tarif de la chambre d'une demi-journée. Après 184h00, tarif de la chambre pour la journée complète.

Boissons et restauration

La Brasserie on the Eighth propose un éventail de plats français-continentaux préférés et est le lieu idéal pour une soirée décontractée entre amis autour d'un verre de vin. La cuisine ouverte met en valeur les actions culinaires des chefs, créant une expérience culinaire interactive.

Cela vous conduira sur un site où vous pourrez réserver une table au restaurant

Situé dans le hall inférieur, le Garden Café est spécialisé dans les plats traditionnels d'Asie du Sud-Est et occidentaux. Avec ses sièges intérieurs et extérieurs au bord de la piscine, le restaurant propose un superbe buffet et des boissons en soirée.

Ce lien vous conduira à un site où vous pourrez effectuer une réservation au restaurant

Située au niveau inférieur du hall, la Golden Leaf primée propose des plats cantonais authentiques avec un service inégalé dans un cadre élégamment décoré. Le décor intemporel arbore un mobilier en teck et en bois de rose sculpté traditionnel de style chinois et des œuvres d'art anciennes, créant une ambiance élégante et gracieuse. Un vaste menu à la carte proposant d'authentiques plats cantonais est disponible pour le déjeuner et le dîner.

Ce lien vous amènera à un outil où vous pourrez effectuer une réservation.

Horaires

Des vins raffinés, des cocktails, un menu de collations toute la journée et des spectacles en soirée font du Lobby Lounge un choix de premier ordre pour les boissons, mais un excellent repas n'est jamais loin avec le déjeuner buffet au curry, le thé de l'après-midi et le Happy Hour.

Ce lien vous amènera à un outil où vous pourrez effectuer une réservation

Spécialisé dans la cuisine du nord de l'Italie et de délicieuses pâtes maison, notre restaurant exclusif Nicholini's a été élu « Meilleur restaurant italien à l'étranger » par la Commissione Centrale italienne. Le menu du chef Riccardo Catarsi propose une touche moderne aux plats classiques du nord de l'Italie, offrant aux hôtes le summum de la cuisine italienne avec une pointe d'excellents mets faits maison.

Ce lien vous amène à une page où vous pouvez effectuer une réservation

Le Pacific Bar est une oasis paisible au-dessus de l'agitation du quartier des affaires de Hong Kong. Les sièges intimes et la large sélection de cocktails, vins et whiskys font du bar Pacific un choix populaire pour une réunion entre collègues en dehors des heures de travail ou une réunion décontractée entre amis.

Cela vous conduira sur un site où vous pourrez réserver une table

Really top quality hotel. Fantastic location close to amenities and MRT connections. My first time to stay. I normally stay at other options in Hong Kong but very glad to have chosen this option. The...

Old world charm but a brilliant hotel experience

My brother, husband and I enjoyed a fantastic wine tasting evening last week organised by lead bar man, Jack. We were not staying at the hotel, but on request about the opportunity to do some wine...

Wine tasting @ Pacific Bar, Conrad Hotel, HK

An amazing experience in a truly most sophisticated Hotel. We spent 5 nights on Hilton Honors reward points at the Conrad. We´d been picked up at the airport which was a huge benefit. The transfer...

Conrad Moments in Hongkong

We just had a fantastic stay here celebrating our anniversary. All staff were exceptional and went out of their way to make sure we had an incredible stay here celebrating. In particular the front...

Fantastic staff and wonderful service

Just completed another five night stay at Conrad Hong Kong.
We had a very pleasant stay in general and the staff are very friendly and helpful.

Our suite did suffer from very early morning noise...

Brasserie on the Eighth

'Vive le Brunch' Weekend Brunch

Private Dining

Horaires