Personne tenant une assiette de barbecue et de maïs au restaurant Laguna - transitionPersonne tenant une assiette avec barbecue et maïs au restaurant Laguna
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Restaurant et bar Laguna

Ouvert sept jours sur sept pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Découvrez un menu de plats frais et savoureux dans notre restaurant décontracté du complexe.

Tous les jours de 6h30 à 23h00

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Restauration continue toute la journée

Il y en a pour tous les goûts. Pour le petit déjeuner, choisissez une collation légère ou faites le plein d'options salées ou sucrées.

Pour le déjeuner et le dîner, nos salades, sandwichs, pains plats et plats principaux proposent une cuisine internationale.

Repas en couple au restaurant Laguna

Menus

Collations rapides

Trempette d'épinards

Épinards et artichauts crémeux, grille-pain à l'ail
11 $
Végétarien

Nachos de porc au barbecue

Mélange de fromages, jalapenos, sauce au fromage, pico de gallo de maïs, aïoli aux herbes
15 $

Empanadas au bœuf

Sauce épicée à l'aïoli
13 $

Gâteaux au crabe

Aaïoli au citron
16 $

Collations de fromage

Pain bretzel, sriracha au miel
12 $

Ailes

Barbecue au miel, sauce thaïlandaise, parmesan à l'ail ou buffle
14 $

Tacos du trio Ropa Vieja

Bœuf braisé râpé, mélange de fromages, queso blanco, aïoli à la coriandre et à l'avocat, oignons marinés, tortilla de maïs
14 $

Crevettes bues

Réduire le vin rouge, les toasts de ciabatta
16 $

Ahi-Tuna

sauce Ponzu, piquillo à l'avocat et à l'ail, sauce à la mangue, salsa au concombre et à l'ananas, sriracha, coriandre, chips wonton, poussière de mori
20 $

Salades

Ajoutez-le à n'importe quelle salade : poulet 5$, crevettes 7$, saumon 7$, steak $9

Salade de crevettes noircies

Concombre, bacon, tomates anciennes, oignons rouges, maïs grillé, avocat, œuf en dés, sauce du sud des États-Unis
19 $

Salade Kale César

Mélange romain et chou frisé, tomates cerises, parmesan, sauce César crémeuse
14 $
Végétarien

Salade de betteraves

Petite roquette, betteraves rôties, fromage à la mangue et aux herbes, pistaches, concombre, vinaigrette à la moutarde et au miel
16 $
Végétarien

Salade aux pommes et aux noix de pécan

Mélange de légumes verts, pommes, noix de pécan, crumbles au bleu, vinaigrette au sirop d'érable
14 $

Sandwichs

Servi avec des frites ou une salade maison

Sandwich au steak chargé

Poivrons, oignons, laitue râpée, tomates, sauce steak maison, baguette
19 $

Sandwich épicé au poulet et au citron vert

Poulet grillé, avocat, jeunes légumes, tomates, oignons rouges, aïoli au citron vert épicé, gouda fumé, pain au jalapeno et au cheddar
16 $

Honey Turkey BLT

bacon au bois de pommier, avocat, laitue, confiture de tomates, piment, bacon au miel et aïoli, brioche grillée
18 $

Le hamburger DT

Patty de bœuf à côtes courtes, purée de plantain sucrée, porc mojo, bacon au bois de pommier, fromage havarti, salade de chou épicée aux agrumes, sauce barbecue à l'ananas et au miel fumé, brioche au beurre et à l'ail
19 $

Hamburger maison

Patty de bœuf à côtes courtes, laitue râpée, tomates, oignons rouges, pain brioché. Ajouter du bacon 3$, du fromage $2
16 $
Ajoutez du bacon pour $3
Ajoutez du fromage pour $2

Pains plats

Pain plat aux épinards et aux tomates

Pâte artisanale, pousses d'épinards, tomates anciennes, sauce tomate, mozzarella, filet de pesto
16 $

Pain plat au poulet barbecue

Pâte artisanale, mélange de fromages, oignons rouges marinés, coriandre, ranch cajun, sauce barbecue sucrée et fumée
17 $

Plats principaux

Surf & Turf

Arrosage grillé, crevettes, pommes de terre grattées, asperges, chimichurri à la tomate, sauce guajillo
32 $

New York devient asiatique

Bande de bœuf grillée, riz kimchi, bok choy, petites carottes, sauce char siu, chips wonton
30 $

La Sicile

Saucisse italienne fumée, pâtes rigatoni, poivrons, oignons, sauce tomate à l'ail rôti, basilic, mozzarella
22 $

Tofu épicé croustillant au gingembre

Riz blanc cuit à la vapeur, brocolis râpés, edamame, glaçage épicé au gingembre, oignons verts au sésame, carottes, tamari, togarashi
19 $

Pâtes au poulet et aux champignons sauvages

Poulet noirci saisi, ragoût de champignons crémeux, bucatini, parmesan
22 $

Pan Seared Red Snapper

Ragu de légumes racines, salade de chou jicama aux agrumes, sauce à la crème aux herbes et au citron, chips de plantain
32 $

Saumon glacé au gingembre

Mélange de quinoa et de riz brun, broccolini grillé, tomates, poivrons, oignons
28 $

Garnitures

Salade maison

6 $

Salade Kale César

7 $

Pâtes latérales

Avec sauce au beurre ou aux tomates
6 $

Quinoa et riz brun

7 $

Légumes

5 $

Bacon

3 $

Pomme de terre à égratignures

6 $

Dessert

Gâteau aux fruits de la passion

9 $

Gâteau à la pêche

9 $

Cheesecake au chocolat

9 $

Sorbet à la framboise

9 $
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