Notre bar et notre cuisine vous offrent une expérience culinaire détendue toute la journée. Savourez des plats classiques et réconfortants et une cuisine australienne moderne. Rendez-vous au bar pour déguster des cocktails, des vins et des bières locales et internationales.
Commencez votre journée avec notre petit déjeuner buffet pour 40$, proposant une variété de plats chauds et froids, des pâtisseries fraîches et bien plus encore. Le petit déjeuner est servi au Jones Bar + Kitchen au rez-de-chaussée de l'hôtel 6h30-10h30 en semaine et 7h00-11h00 le week-end et les jours fériés.

Jones Bar + Kitchen s'inspire de la gare de Flinders Street à côté, de la signalétique traditionnelle, du Victorian Rail bleu, le type de train que l'on trouve sur une planche de la gare. Offrant une expérience culinaire décontractée toute la journée, Jones associe la cuisine australienne moderne à l'histoire de la gare, avec un menu qui change en fonction des saisons et associe des classiques confortables à quelques nouveaux classiques.

RÉVEIL, PETIT DÉJEUNER DOUBLETREE Le petit déjeuner chez DoubleTree vous donne une excellente raison de vous lever et de briller. Vous trouverez un café exceptionnel et des thés gourmets pour faire tourner votre moteur. Nous servons un éventail d'options saines telles que du granola, du yaourt, du pain complet et des céréales. Mais vous trouverez également quelques douceurs pour satisfaire cette envie.