Boissons et restauration
Boissons et restaurationPendant des générations, l'hôtel Waldorf Astoria New York a établi la norme en matière de restauration et d'hospitalité raffinées. Dans cette nouvelle ère, nous ouvrons la voie avec un éventail exquis de restaurants et d'expériences culinaires dirigés par des chefs.
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Lex Yard
Le restaurant de style brasserie du chef Michael Anthony, primé par James Beard, allie l'énergie vibrante de New York, une cuisine américaine raffinée et un excellent service. Le cadre est un clin d'œil à l'héritage Art déco de l'hôtel avec ses colonnes cannelées et ses parquets.
Petit déjeuner : Tous les jours: de 6h30 à 10h30
Dernière réservation : 10h30
Déjeuner : Du lundi au vendredi, de 11h30 à 15h00
Dernière réservation : 14h45
Dîner :
Du dimanche au jeudi : de 17h00 à 22h00
Dernière réservation : 21h45
Du vendredi au samedi : de 17h00 à 23h00
Dernière réservation : 22h45
Bar : ouvert tous les jours :
11h00 – 12 : 0h00
Le menu du marché préparé par le chef est disponible du mardi au samedi
Rencontrez le chef
Le restaurant exclusif du chef partenaire Michael Anthony propose une expérience culinaire abordable mais personnalisée avec une cuisine raffinée et un service excellent.
Peacock Alley
Cet espace emblématique, qui doit son nom au passage utilisé par les clients de l'hôtel Waldorf Astoria d'origine, fait de ce lieu le lieu idéal pour être vu. Savourez une cuisine raffinée, des cocktails innovants et une vaste sélection de vins.
Petit déjeuner : Ouvert tous les jours du au 6h30 du au 11h00
Dernière réservation : 10h45
Menu ouvert toute la journée : Tous les jours de à 11h00 de à 23h00
Dernière réservation : 22h45
Bar : Ouvert tous les jours de 11h00 à 0h00
Dernière réservation : 22h45
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Yoshoku
Juste à l'intérieur de l'entrée de Park Avenue de l'hôtel. Avec un menu inspiré du kaiseki, le summum de la tradition culinaire japonaise, réinventé sous un angle typiquement new-yorkais. Des sushis, des plats chauds et de petites assiettes complexes sont disponibles à la carte ou dans le cadre d'une expérience de dégustation de plusieurs plats.
Dîner :
Service de boissons
mardi – samedi 16h00 – 17h30
Dîner
mardi – samedi 17h30 – 22h00
Dernière réservation 21h45
Service de repas en chambre
Nous avons inventé le service d'étage en 1931 ans, désormais une norme pour les voyageurs du monde entier. Faites-vous plaisir en suite, du délicieux petit déjeuner et dîner aux collations et friandises nocturnes. Notre menu renommé et notre service d'étage de qualité supérieure vous offrent des expériences culinaires et de boissons uniques, 24 heures sur 24.
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