Qasr Al Bahar

Qasr Al Bahar

Découvrez les saveurs du monde entier et les restaurants familiaux du Qasr Al Bahar. Profitez d'une vue époustouflante, de plats gastronomiques et d'espaces dédiés pour les adultes et les enfants, faisant de chaque repas une occasion mémorable.

Ouvert tous les jours

Petit déjeuner 6 :30 – 11h00
Dîner 6 – 22h00

Vue de dessus d'une sélection de plats sur des assiettes

Un monde de saveurs

Partez à la découverte d'une nouvelle destination culinaire lors d'un festin mondial. Des épices audacieuses de l'Inde à l'élégance raffinée de la cuisine méditerranéenne, en passant par les saveurs vibrantes de l'Asie, chaque soir vous offre une expérience culinaire immersive.

200 AED par personne avec boissons non alcoolisées.

Tous les jours 18h00 – 22h00

Qasr AL Bahar - famille profitant du petit déjeuner

Commencez votre journée avec style

Commencez votre journée par une note raffinée avec le somptueux petit déjeuner buffet de Qasr Al Bahar. Avec une grande variété de jus de fruits frais, de pâtisseries, de fruits, de spécialités internationales et de plats Waldorf Astoria exclusifs, vous pouvez savourer chaque collation tout en profitant du soleil du matin grâce à nos baies vitrées ou vous détendre sur la terrasse extérieure.

 

Qasr AL Bahar - famille servie au petit déjeuner buffet

Un buffet de dîner international

À la tombée de la nuit, profitez d'un grand dîner buffet proposant divers plats inspirés de la cuisine internationale. Avec un menu qui met à l'honneur les saveurs internationales et les classiques Waldorf Astoria, ce plat somptueux garantit à chaque repas un voyage au goût exceptionnel. Que vous préfériez dîner à l'intérieur ou sur la terrasse, le Qasr Al Bahar offre le cadre idéal pour une soirée mémorable.

Qasr Al Bahar

Des saveurs amusantes pour les plus petits

À Qasr Al Bahar, nos jeunes clients disposent de leur propre buffet, proposant une gamme de délices pour les enfants conçus pour satisfaire les gourmets les plus exigeants. Avec une large gamme de jus de fruits frais, de bonbons et bien plus encore, les enfants trouveront leurs friandises préférées tout en savourant un repas sur mesure.

Menu

Exemple de menu

Vert jardin sain

betterave, laitue romaine, carotte râpée de tomates fraîches, piment vert, tranches d'oignons, concombre, pousses d'épinards, , sauce française au maïs doux, vinaigrette, sauce au citron

Pickles faits maison

Olivier noir, olive aux herbes vertes, cornichon arabe mixte, boule Labneh

Bar de fruits de mer

Crevettes pochées, moules vertes demi-coquilles, sauce cocktail au crabe bleu local, Marie sanglante, vinaigre d'échalote, quartiers de citron

Mezzah froid

Houmous

Purée de pois chiches, citron et sel de tahini

Salade de quinoa

Oignons, fruits, citron, concombre, carottes

Mutable

Aubergine fumée, ail, jus de citron, huile d'olive

Salade grecque

Bulgur, tomates, poivrons, oignons, huile d'olive

Warak Enab

Feuilles de vin farcies, riz, mélange de poivron

Salade de fruits de mer thaïlandaise

Crevettes, concombre, sauce chaude, oignon, huile, sel

Salade tikka au poulet

Oignon, épices indiennes, persil, poulet à l'huile d'olive

Tabbouleh

Persil, jus de citron, huile d'olive, boulgour, tomate

Batata harra

Falafel épicé, ail, persil, jus de citron, sel, cumin

Fattoush

Laitue romaine, capsicum vert, concombre, tomates, zaatar

Assortiment de fromage arabe, de fromage anglais et de condiments

Station de sculpture au saumon

Grill de saumon frais aux herbes et sauce

Soupe

Soupe orientale de fruits de mer, épicée

Mezza chaud

Falafel avec tahini

Rakak au fromage

Fromage Halloumi, épices arabes

Station de pâtes

Penne, fusilli, spaghetti, sauce tomate, crème

Gare italienne et mexicaine

Burritos et tacos quesadilla

Plat principal

Dajaj Musakhan

Poulet entier local, oignons, sumak, huile d'olive

Sauce aux crevettes et au poivre noir

Kofta Grill iranien

kebab-e-kubideh, safran

Poisson grillé au beurre au citron

Poisson sans os, poivrons au beurre de tomate, ail

Basha de Dawood

Balles d'agneau émincées, persil, poivre tricolore, tomates et curcuma

Pomme de terre d'hiver rôtie au four

Petite pomme de terre au sel d'huile et au poivre noir

Légumes grillés

Mélange de légumes aux épices, à la pointe et à l'huile

Nouilles aux légumes

Poivron, sauce soja, carotte, coriandre

Bœuf stroganoff

Champignons, vin sans alcool, sel de poivre

Riz blanc cuit à la vapeur

Biriyani Chilman aux légumes

Carotte, oignon, chou-fleur, petits pois, pruneaux, yaourt, épices spéciales du chef

Dal Makani

Lentille noire, oignon, tomate, crème, épices indiennes, beurre

Paneer tikka Butter Masala

Fromage cottage, oignon, tomates, yaourt, épices du chef

Enfants

Frites

Nuggets de poulet

Veuillez noter qu'il s'agit d'un exemple de menu et que les plats sont susceptibles d'être modifiés. Nous proposons un menu tournant qui change tous les jours.
  1. Adresses/
  2. Émirats arabes unis /
  3. Hôtels de Ras Al Khaimah /
  4. Waldorf Astoria Ras Al Khaimah /
  5. Restauration /
  6. Qasr Al Bahar
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web