Sega Bar

Détente côté piscineau Sega Bar

Là où l’ambiance insulaire rencontre la détente au bord de la piscine. Le Sega Bar sera votre lieu de prédilection pour vous retrouver à l’heure dorée, autour de bouchées audacieuses et de boissons tropicales. Que vous soyez ici pour un déjeuner décontracté ou une célébration privée, ce lieu animé allie saveur, plaisir et une vue inoubliable.

Horaires

Tous les jours de 11h00 à 22h00

Femmes buvant un verre et profitant de la piscine extérieure

Restauration décontractée et cocktails

Notre bar au bord de la piscine sert des plats simples et réconfortants, comme des pizzas, des hamburgers, des sandwichs et des collations décontractées, le tout servi avec un Tiki rafraîchissant et des cocktails inspirés des îles.

Activités touristiques
Des femmes s'amusent au Sega Bar

Nos menus

Bouchées

Carangue crevalle

Poisson local pané, sauce tartare

Tempura de crevettes de Coëtivy

Salade fraîche et mayonnaise acidulée

Ailes de poulet au barbecue

Oignons verts, salade de chou

Sandwichs

Tous servis avec des frites.

Carangue crevalle

Poisson local pané, sauce tartare

Tempura de crevettes de Coëtivy

Salade fraîche et mayonnaise acidulée

Ailes de poulet au barbecue

Oignons verts, salade de chou

Mozzarella de bufflonne

Tomates mûries, pesto au basilic

Hamburger au bœuf Wagyu

Bacon, oignons à la lyonnaise, tomates, cornichon, cheddar, frites

Hamburger au bœuf Angus

Bacon, oignon, tomate, sauce cocktail, cornichon, fromage, laitue, frites

Club Sandwich

Poulet, laitue, lard tomates, œufs et frites

Hamburger au poulet

Blanc de poulet, laitue, tomates, pain brioché au fromage et frites
Ingrédients provenant de la ferme voisine

Croque-monsieur

Fromage, jambon fumé, garni de fromage fondu, frites

Hamburger local au thon

Steak de thon, ananas, sauce tartare, frites

Wrap de poulet

Poulet, laitue, tomates, sauce cocktail et frites

Wrap de légumes

Chou, carotte, laitue, sauce cocktail, salade, frites
Ingrédients provenant de la ferme voisine

Salades

Salade au bœuf

Copeaux de filet de bœuf grillé, légumes croquants, herbes fraîches, sauce au citron vert

Salade de cœurs de palmier (vg)

Légumes, poivrons, vinaigrette aux fruits de la passion

Salade César

Laitue, croûtons, sauce César

Salade de quinoa et de légumes rôtis

Huile d'olive vierge extra, noix grillées

Pizzas fraîches pétries à la main

Margherita

Sauce tomate, origan, mozzarella

Pepperoni de bœuf

Pepperoni, mozzarella, origan
Ingrédients provenant de la ferme voisine

Créole

Sauce créole, saucisse locale, mozzarella

Thon

Thon saisi, poivrons, mozzarella

Quatre fromages

Mozzarella, bleu, cheddar, parmesan, base de tomates

Crevettes de l’île de Coëtivy

Mozzarella, crevettes, tomates
Ingrédients provenant de la ferme voisine

Desserts

Trio de glaces

Vanille, chocolat, fraise

Gâteau tropical à la noix de coco et à l’ananas avec crème glacée

Servi avec de la glace

Brownie en trifle au caramel au sel marin

Servi avec de la glace

Popsey

Assortiment de saveurs

Assiette de fruits locaux

Fruits de saison
La TVA de 15 % et les frais de service de 10 % sont inclus. Tous les produits sont préparés dans une zone où des allergènes sont présents. Pour les personnes ayant des allergies, des intolérances ou des exigences alimentaires spéciales et souhaitant connaître les ingrédients utilisés, veuillez vous adresser à l’équipe de direction.
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