DoubleTree by Hilton Montreal
Restauration et boissons
Commencez votre journée en prenant un petit déjeuner énergique au Hub, une oasis urbaine pour vous détendre et vous retrouver entre deux réunions. Arrêtez-vous au Bivouac, un salon social, un bar artisanal et un bistro moderne dans un cadre théâtral pour une aventure culinaire urbaine et boréenne. Nous disposons d'un service d'étage et d'une terrasse d'été avec musique live.
Bivouac
Du lundi au mercredi de 23h45 à 14h00 et de 17h00 à 22h00
Du jeudi au vendredi de 23h45 à 14h00 et de 17h00 à 22h30
Samedi de 17h00 à 22h30
Dimanche 17h00 à 22h00
Un Social Lounge, un Craft Bar et un Modern Bistro forment le cadre théâtral d'une aventure culinaire urbaine-boréale virtuelle dans le centre-ville de Montréal. Bivouac offre un nouveau monde pour explorer les saveurs et les sensations du terroir de Québec, comme le racontent la voix de ses artisans, de ses acteurs et de ses conservateurs. Notre objectif est de permettre à nos hôtes de rechercher, d'explorer, de partager et de profiter de la quintessence de notre nature sous tous ses aspects : humaine, animale, botanique et minérale. Bivouac est synonyme de liberté, de découverte et d'authenticité.
HUB
Du lundi au dimanche de 6h30 à 10h30
L'endroit où tout se mêle à l'hôtel DoubleTree by Hilton Montreal se trouve au Hub ! Commencez la journée en prenant le petit déjeuner et en vous réunissant à tout moment pour de petites pauses chat. Véritable oasis urbaine, l'établissement est décoré de lumières et de verts. Il permet de se détendre et de se retrouver entre deux réunions.
La Halte par Bivouac
Du lundi au dimanche de 0h00 à 0h00
Rappelant un petit marché, l'hôtel Halte by Bivouac est l'endroit idéal pour profiter de tout ce dont vous avez besoin pour un séjour réussi à l'hôtel DoubleTree by Hilton Montreal. Du petit déjeuner à emporter à la collation de l'après-midi, y compris le dentifrice et le déodorant, nous n'avons rien oublié pour permettre à nos hôtes de profiter de leur séjour chez nous en toute tranquillité.
Les Refuges du Bivouac
Cet hiver, de novembre à mars, les Refuges du Bivouac vous invitent à organiser un camp pour une soirée sous un dôme magnifiquement décoré au cœur du quartier animé des divertissements. Savourez un menu aux saveurs boréales imaginées par les mains majestueuses de notre chef Xavier Dahan, en profitant du meilleur du terroir du Québec et de ses artisans. En famille, entre amis ou pour un dîner d'affaires, nos dômes peuvent accueillir jusqu'à 10 personne. Pour une atmosphère romantique et intime, le dôme des amoureux a été conçu pour passer une soirée inoubliable sous les étoiles avec votre moitié. N'hésitez pas à nous contacter pour créer un forfait personnalisé pour vos événements ou occasions spéciales.