Commune

Menyajikan bahan-bahan yang dibudidayakan secara etis, Restoran Commune memfokuskan hasil pertanian regional dengan keahlian lokal. Pengalaman bersantap sepanjang hari kami meliputi sarapan semi-prasmanan, serta santap siang dan malam yang menyajikan beragam hidangan Asia Tenggara dan internasional.

 

Area Dalam Ruangan Restoran Commune
Teras Restoran Komune dengan transisi Pemandangan LautTeras Restoran Commune dengan Pemandangan Laut
  2. /

Hidangan Asia Tenggara dan Internasional

Dedikasi kami terhadap keberlanjutan terlihat jelas dalam praktik etika dan inisiatif ramah lingkungan yang dilakukan oleh restoran lokal kami. Kami menawarkan konsep bersantap yang cermat melalui penggunaan bahan-bahan lokal atau regional, sumber daging dan makanan laut yang berkelanjutan, limbah makanan terbatas, dan pilihan makanan organik. Menerapkan prinsip ‘Sedikit tapi Lebih Berkualitas (Less for Better)’, kita berfokus untuk memperkenalkan spesies non-sumber utama kepada pelanggan kita sehingga spesies yang terancam punah akan memiliki kesempatan untuk pulih kembali.

Jam: 06.30 - 22

Kapasitas: 128 kursi

Aturan berbusana: Pakaian renang dan jubah mandi tidak diizinkan, pakaian semi kasual dapat diterima, keanggunan resor sangat dianjurkan.

Buat Reservasi

Menu

PEMBUKA DAN SUP

Salad Tempe

Tempe, quinoa, molase delima, salad renyah
IDR 180.000++
V

Gỏi Cuốn

Roti gulung Vietnam dengan udang manis, kulit lumpia beras, bumbu rempah dan sayuran Asia
IDR 195.000++
GF, DF, S, N

Poke Bowl Umana

Tuna sirip kuning, alpukat, mentimun Jepang, edamame, wakame, saus wijen
IDR 200.000++
DF, SF, N

Salad Daging Sapi khas Thailand

Tenderloin daging sapi panggang, saus jeruk nipis, mentimun, tomat, daun ketumbar segar
IDR 275.000++

Ayam Pandan

Rendaman paha ayam dibungkus dengan daun pandan, cocolan asam jawa
IDR 215.000++
GF, DF

Laksa

Mie telur, kaldu air kelapa, udang
IDR 200.000++
DF, SF

Pho Bo

Kaldu daging sapi, bihun, mint, ketumbar, cabai, scallion
IDR 240.000++
DF, S

Sop Buntut

Kaldu daging sapi yang aromatik, buntut sapi rebus, jeruk nipis, wortel, kentang, sambal
IDR 310.000++
DF, GF

HIDANGAN UTAMA

Lontong Sayur

Kari sayuran, lontong, saus kelapa
IDR 230.000++
V

Gai Yang

Panggang di atas bara api, rendaman rempah Thai, ayam organik
IDR 230.000++
DF, S

Pad Thai

Bihun, saus asam jawa, udang, tauge, kacang
IDR 240.000++
DF, S, N

Nasi Goreng Kambing

Nasi susu mentik goreng, udang panggang, sate ayam, acar
IDR 270.000++
S, DF, N

Sate Campur

Daging sapi, udang, sate lilit ayam, lontong
IDR 295.000++
DF, N

Rendang Daging

Semur daging sapi Sumatra, nasi kukus, saus kelapa
IDR 350.000++
DF

Bai Sach Chrouk

Iga daging babi Kamboja, lada mint, kecap ketumbar bawang putih
IDR 370.000++
DF, P, S

Ikan Bakar Jimbaran

Hasil tangkapan segar lokal hari ini, sambal kecombrang
IDR 435.000++
D, S
GF: Bebas Gluten I DF: Bebas Susu I VG: Vegan I V: Vegetarian I P: Mengandung Babi I N: Kacang-kacangan I S: Kerang-kerangan Semua hasil bumi disiapkan di area yang mengandung alergen. Bagi tamu yang memilik alergi, intoleransi, dan berkebutuhan diet khusus yang ingin mengetahui bahan makanan yang digunakan, silakan hubungi anggota tim untuk mendapatkan saran. Semua harga diberikan dalam rupiah Indonesia dan dikenakan 10% biaya layanan dan 11% pajak pemerintah yang ditetapkan.
  1. Lokasi/
  2. Indonesia/
  3. Hotel di Bali /
  4. Umana Bali, LXR Hotels & Resorts /
  5. Bersantap /
  6. Commune
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web