Commune

Commune restoran menonjolkan bahan-bahan yang diperoleh secara etis dan hasil bumi lokal, yang dipadukan dalam pengalaman bersantap sepanjang hari yang dipengaruhi oleh keahlian lokal. Sarapan semi prasmanan disajikan bersama santap siang dan malam yang menyajikan hidangan Asia Tenggara dan internasional.

Area Dalam Ruangan Restoran Commune
Tampilan Teras Restoran Commune dengan Pemandangan Laut-transisiTeras Restoran Commune dengan Pemandangan Laut
  1. /

Masakan Asia Tenggara & Internasional

Commune restoran menunjukkan komitmen yang serius terhadap keberlanjutan melalui penggunaan bahan-bahan lokal dan regional, daging dan hasil laut yang diperoleh secara bertanggung jawab, pilihan menu organik, serta praktik-praktik yang peduli terhadap pengelolaan sampah. Dengan mengedepankan prinsip ‘Less But Better,’ restoran ini menawarkan pengalaman bersantap yang lebih berkesadaran, yang dibentuk oleh praktik pengadaan bahan baku yang etis dan penghormatan terhadap lingkungan setempat.

Jam: 06.30 - 22.00

Aturan berbusana: Tidak diizinkan memakai baju renang dan jubah mandi. Pakaian semi-kasual diperbolehkan, namun busana bernuansa elegan ala resor sangat dianjurkan.

Menu

PEMBUKA DAN SUP

Gỏi Cuốn

Roti gulung Vietnam dengan udang manis, kulit lumpia beras, bumbu rempah dan sayuran Asia
IDR 195.000++
GF, DF, S, N

Salad Daging Sapi khas Thailand

Tenderloin daging sapi panggang, saus jeruk nipis, mentimun, tomat, daun ketumbar segar
IDR 275.000++

Laksa

Mie telur, kaldu air kelapa, udang
IDR 200.000++
DF, SF

Pho Bo

Kaldu daging sapi, bihun, mint, ketumbar, cabai, scallion
IDR 240.000++
DF, S

Sop Buntut

Kaldu daging sapi yang aromatik, buntut sapi rebus, jeruk nipis, wortel, kentang, sambal
IDR 310.000++
DF, GF

Som Tam

Kepiting cangkang lembut, pepaya muda, rempah kebun segar, num yum
IDR 200.000++
DF, SF, N

Gado Gado

Sayuran dengan saus kacang, tahu, dan kue kacang kedelai
IDR 185.000++
V, H

Soto Ayam

Tauge, soun, telur rebus ayam kampung, ayam
IDR 190.000++
GF, DF, S

HIDANGAN UTAMA

Lontong Sayur

Kari sayuran, lontong, saus kelapa
IDR 230.000++
V

Gai Yang

Panggang di atas bara api, rendaman rempah Thai, ayam organik
IDR 230.000++
DF, S

Pad Thai

Bihun, saus asam jawa, udang, tauge, kacang
IDR 240.000++
DF, S, N

Nasi Goreng Kambing

Nasi susu mentik goreng, udang panggang, sate ayam, acar
IDR 270.000++
S, DF, N

Sate Campur

Daging sapi, udang, sate lilit ayam, lontong, daging domba
IDR 295.000++
DF, N

Rendang Daging

Semur daging sapi Sumatra, nasi kukus, saus kelapa
IDR 350.000++

Bai Sach Chrouk

Iga daging babi Kamboja, lada mint, kecap ketumbar bawang putih
IDR 370.000++
DF, P, S

Ikan Bakar Jimbaran

Hasil tangkapan segar lokal hari ini, sambal kecombrang
IDR 435.000++
D, S
GF: Bebas Gluten I DF: Bebas Susu I VG: Vegan I V: Vegetarian I P: Mengandung Babi I N: Kacang-kacangan I S: Kerang-kerangan Semua hasil bumi disiapkan di area yang mengandung alergen. Bagi tamu yang memilik alergi, intoleransi, dan berkebutuhan diet khusus yang ingin mengetahui bahan makanan yang digunakan, silakan hubungi anggota tim untuk mendapatkan saran. Semua harga diberikan dalam rupiah Indonesia dan dikenakan 10% biaya layanan dan 11% pajak pemerintah yang ditetapkan.
  1. Lokasi/
  2. Indonesia/
  3. Hotel di Bali /
  4. Umana Bali, LXR Hotels & Resorts/
  5. Bersantap/
  6. Commune
Powered by Translations.com GlobalLink Web SoftwarePowered by GlobalLink Web