Memikat Amsterdam: Rasakan liburan yang menanjak di ibu kota Belanda pada musim semi ini

Karya seni kelas dunia, kincir angin tradisional, kanal yang rumit, dan kafe yang semarak menjadi latar bagi salah satu kota Eropa yang benar-benar hebat. Amsterdam begitu ringkas dan mudah dijelajahi, dengan museum-museum terkenal, festival spektakuler, dan hidangan kelas atas. Berikut adalah beberapa ide untuk hal-hal terbaik yang dapat dilakukan di Amsterdam untuk memaksimalkan masa inap Anda di pusat budaya Belanda:

Acara

Ledakan warna mengiringi beberapa acara paling menarik di Eropa di ibu kota Belanda ini. Kunjungi Amsterdam pada akhir April ketika liburan bergengsi — Hari Raja — berlangsung dan mengambil alih Belanda. Orang-orang berdandan dengan warna nasional (oranye) dan menciptakan pesta sensorik sepanjang hari yang penuh dengan musik, parade, flotillas, dan pesta. Bergabunglah dengan kerumunan orang dengan semangat bebas dan sensasi petualangan untuk hari yang akan Anda ingat selama bertahun-tahun ke depan.

Amsterdam sama-sama terkenal dengan bunganya dan Festival Tulip musim semi adalah satu lagi yang wajib dikunjungi. Selama bulan April, lokasi di seluruh kota dihiasi dengan pengaturan yang rumit. Cukup berjalan-jalan atau bersepeda melintasi kota menjadi pengalaman yang ajaib dan semarak. Untuk kesempatan berfoto yang paling spektakuler, kunjungi kebun tulip Keukenhof seluas 79 hektare (32 hektare) tepat di luar kota, tempat tujuh juta bunga mekar dan menciptakan pelangi bunga yang semarak sejauh mata memandang.

Penggemar seni kontemporer akan menyukai Amsterdam Art Week, yang berlangsung pada akhir Mei. Lebih dari 100 pameran dan instalasi dibuka di galeri paling bergengsi di kota ini, dan selama lima hari, beberapa tokoh seni paling berpengaruh di dunia menyajikan karya-karya baru, pemutaran film, kuliah, dan perbincangan seniman. Pramutamu Anda di Waldorf Astoria Amsterdam dapat membantu Anda mengatur cara terbaik untuk sepenuhnya menghargai acara ini, serta hal lain yang menginspirasi Anda. Hotel ini juga dapat mengatur tur wisata helikopter eksklusif, kunjungan pelelangan bunga dengan pemandu ahli, kunjungan dengan perancang busana Belanda, dan sesi balap supercar.

Budaya dan belanja

Benamkan diri Anda dalam budaya progresif dan estetika kota yang canggih dengan kapal pesiar kanal bertabur kaca pribadi, yang menenangkan saat panduan Anda menunjukkan arsitektur Golden Age yang menggugah. Pengunjung dapat membeli tiket kombinasi yang mencakup masuk ke museum kota, banyak yang berlokasi strategis di Museumplein (Alun-alun Museum). Master Belanda ditampilkan dalam koleksi kelas dunia Rijksmuseum yang besar. Tempat ini memiliki satu juta benda, dengan lebih dari 2.000 lukisan karya hebat, termasuk Vermeer dan Rembrandt. Museum Van Gogh didedikasikan untuk karya dan kehidupan pelukis Belanda tercinta ini. Tempat ini memiliki lebih dari 200 lukisannya, termasuk karya-karya yang harus dilihat seperti “Sunflowers” dan “Self-portrait.” Seni dan desain kontemporer bersinar di Stedelijk Museum Amsterdam sementara Anda dapat menikmati musik klasik, balet, dan opera di Royal Concertgebouw yang menakjubkan.

Bergabunglah dengan penduduk setempat dan bersepeda melintasi kota untuk menjelajahi beragam pasar, terutama kios-kios pasar loak yang terkenal di Pasar Waterlooplein yang bersejarah, tempat Anda dapat menemukan pakaian, perhiasan, dan aksesori vintage yang unik. Untuk butik kelas atas dan label desainer, Museum Quarter adalah tempat yang tepat. Tepat di belakang Dam Square, De 9 Straatjes (sembilan jalan) menampilkan lusinan toko, restoran, dan monumen lokal yang menawan, sementara Spiegelkwartier (perempat cermin) adalah tempat untuk menikmati sore yang penuh barang antik.

Setelah seharian penuh menjelajah, Waldorf Astoria Amsterdam memiliki pilihan menarik untuk bersantai. Selain Guerlain Spa yang mewah dan meraih banyak penghargaan, yang menawarkan perawatan kesehatan khusus, hotel ini dapat mempersiapkan Anda dengan malam menonton film Anda sendiri (lengkap dengan milkshake dan kudapan adiboga), kelas koktail yang menyegarkan, atau pengalaman yoga restoratif di taman Warisan UNESCO di lokasi.

Masakan

Kancah kuliner Amsterdam senyap merupakan salah satu yang terbaik di Eropa. Kunjungi Albert Cuyp Market yang luar biasa — dengan 260 gerai — tempat pengaruh Karibia, Afrika, Asia, Amerika Selatan, dan Timur Tengah dirayakan dengan lezat dalam suasana gezellig (nyaman) Belanda yang autentik. Hidangan klasik setempat meliputi hering segar asin, bitterballen (kroket), dan poffertjes (panekuk mini manis bertabur gula bubuk).

Untuk bersantap mewah dengan suar khas Belanda, Restoran 212 berbintang dua Meichelin ini berada di rumah kanal di pusat kota, dan hidangannya termasuk lobster biru yang direbus dengan lembut dalam jelly zolderspek (b bacon asap tua), vin jaune (anggur kuning), karamel lobster, dan truffle musim dingin. Flore, yang merupakan tempat yang akrab dengan 11 meja, juga memiliki dua bintang Michelin dan praktik bersantap mewah secara sadar dengan bahan bebas susu yang berasal dari pertanian biodinamik lokal dan nelayan organik, menjadikan mereka bintang hijau Michelin untuk gastronomi dan keberlanjutan. Piring yang patut dicatat termasuk burung puyuh Belanda yang disajikan dengan sayuran musiman dan kerang dari Laut Utara.

Waldorf Astoria Amsterdam, yang berlokasi strategis di sepanjang kanal Herengracht, memiliki restoran ternama dengan dua bintangMichelin, Spectrum. Koki yang dipuji secara internasional, Sidney Schutte, menciptakan hidangan penuh warna dan menyegarkan seperti lidah bebek yang renyah, lobster biru, dan foie gras yang dibuat dengan hasil bumi Belanda kelas satu. Hotel ini juga memiliki jamuan teh sore yang begitu modern di Peacock Alley yang ikonis, sementara bar koktail rumahan yang ditawarkan Vault termasuk koktil avant-garde dan hidangan klasik yang digemari.

Dari seni yang memikat dan pesta yang fantastis hingga budaya yang menawan dan pemandangan yang tak terlupakan di setiap sudut, Amsterdam adalah petualangan yang menunggu untuk terjadi.

Paul Oswell adalah jurnalis peraih penghargaan Inggris dan menerbitkan penulis perjalanan yang berbasis di New Orleans, Louisiana di Amerika Serikat. Buku-bukunya termasuk Bucket List North America dan The Great American Road Trip, serta Hotel Bersejarah New Orleans. Beliau juga telah menjadi editor dan kontributor untuk beberapa buku panduan/edisi yang diterbitkan oleh Dorling Kindersley (dimiliki oleh Penguin), termasuk New Orleans, Florida, Orlando, Los Angeles, California, dan Amerika Serikat. Karyanya telah muncul di Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (keduanya telah ia tulis beberapa panduan perjalanan online) dan The Guardian, serta puluhan surat kabar dan judul majalah internasional, dan majalah dalam penerbangan untuk maskapai penerbangan besar.