Makan dan minum di NYC: Panduan menuju lingkungan bersantap terbaik di New York

Sebutkan tempat yang lebih baik daripada New York City jika Anda ingin memperluas cakrawala kuliner Anda. Kami ingin mendengarnya! Kami senang makan di NYC. Semuanya dalam beberapa mil persegi, Anda dapat berkeliling dunia dan mencicipi hidangan terbaiknya, mulai dari ramen hingga ayam brengsek hingga irisan pizza rajutan batu bara yang sempurna.

Dalam daftar pemukiman kuliner terbaik di kota New York ini, berdasarkan hidangan, Anda akan memetakan jalan di sekitar lima kawasan untuk menemukan lokasi, hidangan, dan kelezatan ikonis:

Meskipun tidak jauh dari Times Square dan Empire State Building, East 32nd Street antara 5 dan 6th Avenue sibuk karena alasan lain: konsentrasi restoran Korea terbaik di New York City.

Pengunjung berduyun-duyun ke ruang makan dan meja panjang Koreatown yang tampak autentik di sepanjang pinggir jalan. Anda akan menemukan beragam sup mi yang lezat dan tak terbatas atau ayam goreng Korea: renyah dan digoreng ganda.

Untuk mencicipi : Temukan panasnya di rebusan kimchi di Take 31 (15 E 31st St) atau kimbap pedas dari Woorijip (12 W 32nd St) Untuk menikmati suguhan: Untuk sesuatu yang gurih, carilah kalbi di Jongro (22 W 32nd St) atau gyeran jjim (souffle telur) di Samwon Garden (37 W 32nd St)

Kira-kira di antara jalan E27th E42nd, lingkungan ini dijuluki ‘Curry Hill’. Ini adalah perayaan masakan anak benua India. Terdapat toko-toko rempah-rempah yang berasal dari tahun 1940-an, yang berbicara dengan komunitas imigran mapan.

Ikuti hidung Anda untuk menemukan aroma lembut dari rempah-rempah ini di restoran di sekitarnya di NYC, yang autentik dan kasual. Kari, kebab, dan dosa adalah stok yang diperdagangkan, dan banyak item menu adalah kosher dan vegan.

Untuk mencicipi : Carilah nasi kukus dan kue lentil (idli) di Pongal (110 Lexington Ave) atau menu ‘London Curry’ di Dhaba (108 Lexington Ave) Untuk menikmati suguhan: Temukan rempah beraroma di Kalustyan's (123 Lexington Ave) sebelum mencicipi hidangan kreatif di Sahib (104 Lexington Ave)

Panduan orang dalam yang bepergian ke New York City

Perjalanan sehari ke lokasi pesisir ini sangatlah istimewa. Anda akan melihat lapangan pameran di Coney Island dan berkesempatan untuk mencicipi hidangan Rusia autentik. Sudut Brooklyn ini menghadap ke laut di antara Ocean Parkway dan West End Avenue.

Dengan komunitas dan pertokoan Rusia dan Balkan, lingkungan ini terasa sangat Eropa. Trotoarnya memberikan suasana tepi laut yang retro. Kunjungi Brighton Bazaar di Brighton Beach Avenue, tempat konter prasmanan menjual semangka acar dan semangka goreng (ikan kecil), serta piroshki klasik (pipa gurih dan manis).

Untuk mencicipi : Pilih Kashkar Café (1 141 Brighton Beach Ave) untuk beragam pilihan hidangan Asia Tengah dan ramah halal. Untuk menikmatinya : Ambil meja di trotoar dan selipkan diri ke kaviar terong babaganoush di Tatiana's (3152 Brighton 6th St)

Orang Italia telah lama menjadi bagian dari budaya New York, dan Little Italy, yang dibatasi oleh Lafayette, Canal, Broome, dan Mott Streets, telah melihat Lower Manhattan berkembang di sekitarnya. Anda akan menemukan pengalaman masa lalu di tempat-tempat seperti Forlini's milik keluarga (93 Baxter St). Trik untuk bersantap di area ini adalah dengan mencari pasta buatan sendiri, pizza bergaya Romawi, hidangan laut pedesaan, dan hidangan khas daerah.

Untuk mencicipi : Cicipi saus merah nan kaya dalam chicken parmesan klasik Capri (145 Mulberry St) Untuk menikmati suguhan: Untuk piknik dadakan, temukan tempat di Columbus Park atau City Hall Park untuk menikmati sandwich soppressata dari Di Palo's Fine Foods (200 Grand St)

Lingkungan bersejarah Manhattan (kira-kira antara Broadway, Bowery, Grand, dan Worth Streets) adalah salah satu tempat pertama di Amerika Serikat yang mempopulerkan hidangan Tiongkok. Hidangan bergaya kanton dan dim sum keduanya menonjol, dan ada keragaman pilihan yang terus berkembang, dan makanan Vietnam semakin populer.

Anda akan melewati beberapa tempat tertentu dengan jalur keluar dari pintu untuk mengambil kudapan, seperti daging babi panggang di Wah Fung Fast Food (79 Chrystie St). Untuk perayaan besar, selalu ada pesta bebek di Peking Duck House (28 Mott St A).

Untuk mencicipi : Temukan panekuk scallion dan pangsit sup di Deluxe Green Bo (66 Bayard St) Untuk menikmati suguhan: Luangkan waktu sejenak untuk berefleksi di Confucius Statue (2 Division St) sebelum menikmati perpaduan sempurna pengaruh Tiongkok, Vietnam, dan Malaysia di Bo Ky (80 Bayard St)

"Makanan seperti pizza, bagel, dan delis New York tidak dapat diciptakan kembali di tempat lain. Selain NYC-nya, ada orang-orang dari berbagai latar belakang dan budaya yang bersatu untuk menciptakan perpaduan makanan terbaik dari seluruh dunia." –Taylor Lynn, Anggota Tim Hilton, Global Brand Marketing

Lingkungan Brooklyn ini adalah segitiga antara Atlantic dan Washington Avenues dan Empire Boulevard, dan ada banyak tempat yang menawarkan makanan tradisional Jamaika, Trinidadian, dan Panama. Anda akan menemukan beragam pilihan hidangan Karibia nan lezat, mulai ayam tersentak berapi hingga beef patty pedas hingga kesan menggugah kelapa dan asam.

Untuk mencicipi : Temukan kedai dari Gloria (987 Nostrand Ave), kambing kari dari Kepulauan (671 Washington Ave), atau sepotong pone singkong dari Tropical House Baking (267 Schenectady Ave) Untuk menikmatinya: Jelajahi Prospect Park dan kebun rayanya (990 Washington Ave) setelah mencicipi roti udang dari Trinidad Golden Place (788 Nostrand Ave)

Bagian Manhattan ini—bagian timur laut Houston Street dan Bowery—telah menjadi enclave bagi imigran Yahudi sejak pergantian abad ke-20. Anda akan menemukan hidangan khas Yahudi di rakit restoran dan delis New York City. Anda dapat mencicipi roti rye, acar, dan pastrami, atau menu klasik dengan roti lapis besar di Katz's Delicatessen yang terkenal (205 E Houston St).

Untuk mencicipi : Cicipi ikan asap pada bagel dari Russ & Daughters (179 East Houston St) Untuk mendapatkan suguhan: Kudapan di atas kentang dan pisau buckwheat dari Yonah Schimmel’s Knish (137 E Houston St) sebelum menjelajahi seni kontemporer di sudut New Museum (235 Bowery)

Paul Oswell adalah jurnalis peraih penghargaan Inggris dan menerbitkan penulis perjalanan yang berbasis di New Orleans, Louisiana di Amerika Serikat. Buku-bukunya termasuk Bucket List North America dan The Great American Road Trip, serta Hotel Bersejarah New Orleans. Beliau juga telah menjadi editor dan kontributor untuk beberapa buku panduan/edisi yang diterbitkan oleh Dorling Kindersley (dimiliki oleh Penguin), termasuk New Orleans, Florida, Orlando, Los Angeles, California, dan Amerika Serikat. Karyanya telah muncul di Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (keduanya telah ia tulis beberapa panduan perjalanan online) dan The Guardian, serta puluhan surat kabar dan judul majalah internasional, dan majalah dalam penerbangan untuk maskapai penerbangan besar.