Banyak keajaiban: Sejarah, arsitektur, dan budaya Kyoto nan memesona menanti Anda

Kyoto didirikan pada abad kedelapan di wilayah Kansai, Jepang, dan telah menjadi kota dagang yang berkembang pesat berkat sebagian besar keberadaannya. Perdagangan ini membawa kemakmuran dan arsitektur rumit yang masih dapat Anda lihat di bangunan bersejarah saat ini yang menghasilkan kota kosmopolitan yang mewah dengan banyak hal untuk dijelajahi. Berikut adalah beberapa saran kami untuk liburan tak terlupakan di bekas ibu kota Jepang:

Ada juga ketenangan yang dapat ditemukan di kebun bambu di Arashiyama atau di bawah bunga sakura di taman batu Zen di kuil Ryoan-ji.

Bagi yang mulia, sulit untuk mengalahkan deretan gerbang torii merah yang ikonis di kuil Fushimi Inari Taisha atau Kinkakuji yang berkilauan, yang juga dikenal sebagai Golden Pavilion, salah satu tengaran paling terkenal di Jepang. Awalnya dibangun di 1397, kuil Buddha Zen ini ditutupi dengan daun emas yang merefleksikan perairan tenang dari rumah pulaunya. Arsitekturnya menyatu dengan alam dan ini adalah salah satu situs paling mempesona di negara ini.

Jika Anda memiliki minat budaya tertentu, concierge yang berpengetahuan di ROKU KYOTO, LXR Hotels and Resorts, dapat membantu reservasi dan perkenalan. Koleksi pengalaman khusus properti ini meliputi Kintsugi yang dipimpin oleh para ahli (menghidupkan tembikar rusak dengan emas dan pernis), lokakarya pembuatan porselen washi atau kerajinan tangan, dan upacara minum teh Jepang autentik di rumah teh bersejarah, wisma Hogyoku-tei, atau ruang upacara minum teh Sakadaru yang diubah menjadi senja. Bagi tamu dengan anak-anak, ada juga perburuan harta karun gratis yang ramah keluarga di sekitar halaman resor.

Isshi Soden Nakamura adalah ruang makan tradisional serupa yang diinginkan, dan telah mempertahankan status multi-Michelin yang dibintanginya selama lebih dari satu dekade. Metode persiapan yang dijaga ketat dan lini keluarga yang terdiri dari para koki pemilik berarti bahwa spesialisasi seperti miso putih mereka menarik penggemar dari seluruh dunia.

Rencanakan ke depan untuk menikmati Mizai yang sama-sama diminati. Restoran yang ringkas namun indah ini berada di tepi Maruyama Park (dikenal sebagai pusat perhatian untuk melihat bunga sakura) dan meningkatkan puncak tradisi dan rasa. Sashimi, termasuk potongan roti laut dan ekor kuning pilihan, dianggap oleh banyak orang sebagai yang terbaik di kota ini, tetapi ada tempat-tempat terbatas di konter, jadi pesanlah lebih awal.

Tenjin Chef’s Table di ROKU KYOTO menampilkan menu pencicipan 11 hidangan yang menyoroti cita rasa daerah ini yang kaya dalam suasana kontemporer yang anggun. Chef memadukan teknik kuliner Prancis dan Jepang untuk menyajikan hidangan yang benar-benar berkesan. Nikmati momen yang tenang di The Bar, yang menawarkan hidangan kafe yang lebih ringan, layanan teh sore hari, koktail khas, dan hidangan gurih.

Untuk mendapatkan sensasi sejarah sejati, kunjungi Teramachi Street, salah satu jalan perbelanjaan tertua di Jepang. Di sini Anda akan menemukan penyembuh artisan dan butik menarik serta pusat perbelanjaan paling populer di kota ini, Takashimaya. Untuk benar-benar menikmati lingkungan kota yang kontras, mulailah di toko desainer ultra modern di sekitar Stasiun Kyoto. Jelajahi Isetan Department Store untuk nama seperti Dolce & Gabbana, Fendi, dan Gucci. Di seberang Kamo River, Anda akan menemukan pisau dapur kelas atas, keramik, dan pernis di distrik geisha paling terkenal, Gion, Kyoto.

Setelah berbelanja di hari yang sibuk, masuklah ke satu-satunya kolam onsen alami luar ruangan yang buka sepanjang tahun di spa di ROKU KYOTO. Setelah berendam memulihkan diri, manjakan diri Anda dengan salah satu perawatan spa pilihan, yang dirancang berdasarkan konsep unsur lokal alami dan dirembes ke dalam tradisi penyembuhan filosofi Ayurveda. Jika Anda mencari suvenir atau kimono tertentu, concierge Anda akan dengan senang hati mengarahkan Anda ke arah yang benar.

Jika Anda belum pernah ke Jepang sebelumnya, Kyoto adalah kota yang kemungkinan besar akan memenuhi harapan Anda. Sejarahnya yang panjang berarti bahwa banyak kota ini memiliki contoh arsitektur Jepang kuno yang luar biasa, dan kota ini memiliki budaya dan kerajinan yang menawan untuk melengkapi estetika. Autentik dan berkesan, Kyoto memiliki segala hal yang Anda inginkan dari liburan di Jepang.

Paul Oswell adalah jurnalis peraih penghargaan Inggris dan menerbitkan penulis perjalanan yang berbasis di New Orleans, Louisiana di Amerika Serikat. Buku-bukunya termasuk Bucket List North America dan The Great American Road Trip, serta Hotel Bersejarah New Orleans. Beliau juga telah menjadi editor dan kontributor untuk beberapa buku panduan/edisi yang diterbitkan oleh Dorling Kindersley (dimiliki oleh Penguin), termasuk New Orleans, Florida, Orlando, Los Angeles, California, dan Amerika Serikat. Karyanya telah muncul di Conde Nast Traveler, Travel & Leisure (keduanya telah ia tulis beberapa panduan perjalanan online) dan The Guardian, serta puluhan surat kabar dan judul majalah internasional, dan majalah dalam penerbangan untuk maskapai penerbangan besar.