Hidangan Hari Ibu yang Menginspirasi untuk santap siang yang berkesan
Jadikan Hari Ibu begitu berkesan dengan gagasan santap siang pilihan ini. Mulai sarapan di tempat tidur hingga memanggang bersama anak-anak, resep Hari Ibu ini menjanjikan cita rasa yang menyenangkan.
Oleh Alison Cavatore | Mei 8, 2023 (Diperbarui April 18, 2025)
Hari Ibu ini, rayakan cinta, dedikasi, dan kerja keras yang dipancarkan ibu, istri, atau sosok ibu dalam hidup Anda sepanjang tahun dengan brunch rumahan yang tidak akan pernah ia lupakan. Baik Anda merencanakan perayaan seorang diri atau dengan kerumunan orang, resep unik dari Hilton ini pasti akan membuat ibu merasa dihargai pada hari istimewanya.
Sarapan siang istimewa untuk satu orang: Hash ubi jalar
Mulailah hari libur ibu dengan sarapan yang damai di tempat tidur. Siapkan hash ubi jalar yang sederhana namun lezat ini dan tunjukkan apresiasi Anda atas segala hal yang dia lakukan dengan menyesuaikan hidangan dengan preferensinya. Philip Monteforte, chef eksekutif di Embassy Suites by Hilton Washington DC Convention Center, mengatakan, “Anda dapat mengganti bahan dan membuatnya menjadi vegan dengan mengeluarkan telur dan menambahkan kale, kacang garbanzo, dan sedikit kari untuk menambahkan rempah untuk menghadirkan dimensi lain. Di sisi lain, Anda dapat menambahkan daging babi asap ke dalam hash dan bagian atas dengan secarik daging mungil untuk dinikmati di atas steak dan telur.” Ingin benar-benar meningkatkan standar? Tingkatkan hidangan dengan telur bebek dan serutan truffle hitam. Semburan rasa tambahan akan sama spektakulernya dengan ibu itu sendiri.
Makan siang kelompok: Hidangan mezze
Kumpulkan teman-teman ibu terdekat Anda untuk perayaan kelompok dengan piring mezze pamer. Anda akan menjadi tuan rumah favorit semua orang dengan tiga ancaman ricotta yang dikocok, terong lembut, dan saus kacang putih pedas yang disajikan bersama roti Puccia renyah dan hangat dari sudut. Menawarkan sesuatu untuk semua orang, piring mezze adalah favorit banyak orang di Kassi Beach House di Virgin Hotels Las Vegas, Curio Collection by Hilton, dan karena alasan yang bagus. Jadikan sebagai pusat brunch Hari Ibu Anda dan gabungkan teman yang baik, makanan lezat, dan momen tak terlupakan.
Bersama anak-anak: Kecokelatan Palmer House
Ajak seluruh keluarga untuk bergabung dalam keceriaan Hari Ibu dengan brownie dekaden (dan disetujui anak!) yang sama menyenangkannya dengan bersantap. Resep ini bukan resep brownie biasa Anda — resep ini berasal dari Palmer House, sebuah Hotel Hilton, tempat brownie ini pertama kali ditemukan. Koki sous eksekutif Palmer House, Jason Shroeder, mengatakan, “Apa yang tidak disukai dari Brownie? Ini adalah kebahagiaan murni yang dipanggang dalam kue fudgy. Selalu menyenangkan melihat sesuatu yang membuat orang senang.” Kami sangat setuju, dan ibu pasti merasakan hal yang sama!
Sarapan brunch mewah: Roti lapis teh
Selenggarakan santap siang elegan Hari Ibu yang menampilkan roti lapis teh adiboga yang layak disantap bangsawan dan mantan presiden. Resep dari The Drake, hotel bersejarah di Magnificent Mile Chicago, ini akan membawa pengalaman minum teh sore terbaik di Windy City ke kenyamanan rumah Anda. Oh, dan petunjuk dari chef sous eksekutif Leah Turowski: "Persiapkan satu hari sebelumnya sehingga ketika teman-teman Anda datang dan bergabung dengan Anda, Anda telah membuatnya terlihat mudah!"
BACA SELENGKAPNYA
Rayakan ibu dengan sarapan siang Hari Ibu di Las Vegas
Destinasi liburan untuk liburan meriah
Lima destinasi penuh keceriaan untuk liburan akhir pekan Hari Buruh yang sempurna
Tutupi hadiah kehangatan: Liburan hari raya yang cerah untuk keluarga
Keluar dari Menu: Koktail Summer Blossom diWit Chicago, Hotel Hilton
Kawat Alison
Alison Cavatore adalah Asisten Editor untuk tim Pemasaran Konten di Hilton. Ia menulis dan menyunting berbagai publikasi cetak dan digital di A.S. dan luar negeri. Lahir di Pittsburgh, PA, Alison pernah tinggal di Miami, Scottsdale, Belanda, Prancis, Swiss, dan Kanada. Saat ini ia tinggal di area Washington, D.C.
Jelajahi lebih banyak resep
Baca selengkapnya:
Temukan inspirasi perjalanan