Gusta i piatti della cucina locale e i sapori africani, asiatici ed europei durante l'intero arco della giornata. Cena e socializza con piatti artigianali che mettono in risalto l'arte della macelleria, della cottura al forno e della mixology per un'avventura culinaria soddisfacente.
L'ONGETEM è l'ultimo parco culinario del famoso chef Bertus Basson, un ristorante audace e alla moda nel cuore di Città del Capo, dove non si prende troppa sul serio, tranne il sapore. Con un tono crudo e non filtrato e un atteggiamento senza scuse, ONGETEM offre cibi squisiti con un lato di realtà. Pensa in modo ribelle, onesto e profondamente soddisfacente, senza pretese, ma con una passione pura.