DoubleTree by Hilton Cheltenham-Cotswolds
Herberts
Un moderno rifugio britannico nel cuore di Cheltenham, uno spazio in cui la moderna cucina britannica incontra il fascino senza tempo di Cotswold. Ispirato alla tradizione di Herbert Owen Lord e all'eleganza di Lilleybrook House, Herberts è molto più di un ristorante. Che tu ti unisca a noi per un lungo pranzo, un cocktail preparato con cura o un pasto serale rilassato, Herberts offre uno spazio accogliente e accogliente che si adatta facilmente al giorno e alla sera.
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Experience refined dining at Herbets Restaurant, featuring seasonal ingredients and classic dishes reimagined with a modern twist for an unforgettable culinary journey.
KEY:
Vegan
Vegetarian
À la carte
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marinated olives
£4.00
house-baked focaccia
£6.00
Salted butter, olive oil
baked tunworth
£15.00
Garlic, rosemary, Lilley Brook honey
Bar & lounge Menu
SMALL PLATES
marinated olives
£4.00
soup of the day
£6.00
Sourdough, salted butter
loaded fries
£7.00
Crisp bacon, cheddar, red onion marmalade
cumberland sausage bites
£6.00
Sea salt, lime
wild mushrooms on toast
£8.00
Toasted sourdough, thyme crème, Stilton crumb
garden salad
£4.00
Mustard dressing
sauteed winter greens
£5.00
roast root vegetables
£5.00
mash potato
£5.00
Cotswolds butter
truffle fries
£6.00
Grana Padano
classic fries
£5.00
sweet potato fries
£5.00
Rosemary salt
sea salt thick cut chips
£5.00
All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.
Consuming raw or undercooked eggs or meat may increase your risk of foodborne illness.
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