L'E'Terie è una sala gourmet per il mercato, ideale per pranzo o cena, che serve cibi freschi, specialità per la famiglia e opzioni salutari. Gusta i piatti e le bevande più amati della regione al ristorante Hoop and Barrel.
E'terie combina le versioni di una food hall urbana con il mercato gourmet.
Hoop and Barrel offre piatti di ispirazione locale e un programma di bevande curato nell'atrio dell'hotel, nonché la possibilità di cenare ogni sera in camera.