Celebrando la ricca tradizione della nostra città, Makan Kitchen propone un mix di cucina malese, peranakan, cinese, indiana e portoghese. Disponiamo di un ristorante italiano a bordo piscina, di un lobby bar che serve piatti leggeri e del servizio in camera.
Situato in una posizione strategica nella lobby, con una varietà di snack e prelibatezze, il rilassante Axis Lounge del DoubleTree by Hilton Melaka è il luogo ideale per un drink tranquillo o un meeting di lavoro o semplicemente per rilassarsi e osservare il mondo che passa. Rigenerati con una tazza di caffè appena preparato o una tazza di tè mentre ti concedi una selezione di panini leggeri e torte deliziose.
Concediti un'autentica esperienza gastronomica regionale malese al Makan Kitchen del DoubleTree by Hilton Melaka. Le cucine a vista interattive dal vivo mostrano l'enorme varietà della cucina malese e scoprirai il viaggio dalle materie prime alla padella e al piatto. Le diverse postazioni di cucina del ristorante offrono specialità iconiche della tradizione culinaria malese, peranakan, portoghese, cinese e indiana, che offrono un autentico sapore della cucina locale della zona.
Tosca è la nostra Trattoria italiana, con posti a sedere sia all'interno che all'esterno, affacciati sulla piscina. Il ristorante, che serve piatti tipici della cucina italiana, trasuda un'atmosfera amichevole, e la sua calda energia fa sentire a casa. Con un concetto di cucina a vista, un forno per pizza costruito appositamente e un bar, il Tosca porta l'esperienza gastronomica italiana a un livello completamente nuovo. Il ristorante è stato progettato con un mix di elementi caldi in legno e pietra, che lo rendono accogliente.