Utilizzando solo i prodotti più freschi, aggiungiamo un tocco innovativo alle specialità locali. I nostri diversi ingredienti si fondono per integrarsi a vicenda.
Circondata da montagne sacre e fiumi azzurri, la terra di Shinshu vanta una ricca varietà di ingredienti. Il ristorante A Table offre la grandezza del cibo Shinshu in modo semplice e informale.
Attraverso un percorso affidabile, arrivano ingredienti e vite preziosi. Uniscili per esprimere la nostra volontà e la nostra cucina. Una volta assaporato, tutti si armonizzeranno e completeranno l'insonorizzazione.