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Ristorante JAQ

Ristorante JAQ

Dopo anni di giramondo, JAQ torna nella città di Rotterdam. Il tempo trascorso in viaggio ha dato una tale ispirazione, che tutte le esperienze e l'ospitalità impeccabile imparate dovevano essere condivise. Questo viene fatto nell'elegante ristorante JAQ, arredato con opere d'arte, velluto e un tocco di stile. Tutti i cibi serviti da JAQ sono onesti e puri, perché è qualcosa che JAQ e lo chef apprezzano molto. Tutto è realizzato a mano e realizzato con amore, qualcosa che puoi assaporare. Tutti i tuoi articoli preferiti a tua disposizione, in qualsiasi momento della giornata. L'accogliente bar offre cocktail classici, birre locali e stuzzichini dal menu speciale del bar. È semplicemente il luogo ideale per rilassarsi dopo una lunga giornata o come punto di partenza per una serata piena di vita notturna.

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Dinner

KEY:

Vegetarian

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Shared dining options

marinated olives

5.00€

dutch oyster

5.00€

Dutch oyster | mignonette | lemon

sourdough bread

8.00€

Sourdough bread | whipped butter | olive oil | Maldon sea salt

yakitori

14.00€

Yakitori | leek | bean sprouts | soy egg yolk

beef empanada

14.00€

Beef empanada | corn | sriracha | cilantro

oyster mushroom karaage

13.00€

Oyster mushroom karaage | furikake mayonnaise | sushi rice | takuan

jaq’s spanish tortilla

13.00€

JAQ’s Spanish tortilla | Serrano ham | romesco sauce

dutch shrimp croquette

15.00€

Dutch shrimp croquette | lemon | fresh parsley | sea vegetables

sea bass ceviche

18.00€

Sea bass ceviche | sea buckthorn tiger’s milk | avocado | sweet & sour vegetables

house dry-aged ribeye (300 gr)

58.00€

House dry-aged ribeye (300 gr) | Sliced to share

All produce is prepared in an area where allergens are present. For those with allergies, intolerances, and special dietary requirements who may wish to know about the ingredients used, please ask a member of the Management Team.

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