Talavera
TalaveraAffacciato sul resort e affacciato sul mare e sulla piscina, Talavera coniuga tradizione locale e tecniche moderne. Nella cucina a vista, i nostri chef preparano piatti provenienti da tutte e sette le regioni del Messico, utilizzando ingredienti provenienti da aziende agricole e pescatori nelle vicinanze. I dettagli sull'acqua, la luminaria soffiata a mano e i posti a sedere all'interno e all'esterno creano un'atmosfera rustica ed elegante.
Orario
Prima colazione: 06:30 – 11:30 tutti i giorni
Cena: 17:00 – 22:30 tutti i giorni
Prima colazione continentale
Al mattino, unisciti a noi per un ricco buffet di piatti messicani e internazionali per dare energia alla tua giornata: dolci appena sfornati, frutta tropicale, uova e altri piatti caldi, ravvivati da una gamma di salse fatte in casa. Oppure scegli dal nostro menu di piatti à la carte.
Cena
I pasti serali al Talavera aggiungono un tocco contemporaneo a ricette antiche, come i tacos con tortillas fatte in casa e la carne alla griglia, ravvivata da salse e nei tradizionali. Il nostro famoso molcajete di pesce, fiancheggiato in modo radicale, è uno spettacolo da non perdere. I vini di provenienza baja, i cocktail scosso a mano e un elenco di 100oltre due liquori agave mantengono l'atmosfera vivace.