ダイニング
ホテル内のレストランで、モダンなアレンジを加えた多国籍料理や地元料理をお楽しみください。スタイリッシュなラウンジとルームサービスをご利用いただけます。夏季には、ジャンダルメンマルクトのテラスもございます。
Chou Chou
ヒルトン・ベルリンのコンテンポラリーなフランス料理レストラン「チョウ・チョウ」では、朝から晩までお客様をお迎えいたします。 一日の始まりは、エスプレッソ、クロワッサン、ペストリーなど、シンプルかつお洒落で、お楽しみも簡単です。ペースが速まるにつれて、メニューはリラックスしたランチにシフトします。このランチは、急な休憩から、より長くカジュアルなお食事まで、さまざまな用途にご利用いただけます。 夜には、ブラッセリーもご用意いたします。伝統的なフランス料理を贅沢に、自信を持って、親しみやすい味に根ざしたメニューで、洗練された雰囲気と親しみやすい雰囲気をお楽しみください。 プライベートな雰囲気のバーは、カクテルや夜の会話に最適な静かな空間です。 「チョウ・チョウ」は、エネルギーとリラックスのバランスを取りながら、一日のリズムに合わせて動きます。モーニングコーヒー、ミッドデイブレイク、フルディナーなど、くつろぎのひとときとくつろぎのひとときをお過ごしいただけます。
Chou Chou Terrace
ジャンダルメンマルクトに位置する「チョウ・チョウ・テラス」では、ベルリンの一日の疲れを癒していただけます。 正午以降は、街が和らげる瞬間を捉えます。昼食は午後まで続き、コーヒーはスプリッツに変わり、時間はあまり正確ではありません。 テラスは広ザ・スクエア競合するものではありません。それはそのものです。オープンでリラックスした、静かで自信に満ちた空間で、ゆっくりとお休みください。 エレガントでありながらフォーマルな雰囲気はございません。美味しいお料理、おいしいお飲み物、おなじみの定番料理を、思いのままにお楽しみいただけます。 なぜなら、Je ne sais quoiはそれ以上のことをするのではないからです。 それは、すでにあるものを楽しむことです。
Restaurant Beletage
1階に位置するレストラン・ベレタージュからは、歴史あるジャンダルメンマルクトの素晴らしい眺めをお楽しみいただけます。フランスの贅沢と活気あふれるベルリンの活気が融合した、社交とグルメの中心地です。朝食から昼食、夕食まで、季節のお料理とリラックスしたバーの雰囲気を終日お楽しみいただけます。モーニングコーヒー、ビジネスランチ、イブニングディナー、バーでのドリンクなど、ベルリンを象徴する雰囲気の中で、洗練されたおもてなしをご提供いたします。