川と市街の眺めをお楽しみいただける「フロー・レストラン」のテラス川と市街を望む「フロー・レストラン」のテラス
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フロー

シェフが5つのディスプレイキッチンで経験を披露する様子をご覧ください。洗練された当レストランでは、タイ料理、中国料理、インド料理、ヨーロッパ料理を朝食、昼食、夕食にお召し上がりいただけます。日曜日には、川沿いのブランチをお楽しみください。ライブ演奏、ゆっくりと調理された和牛ステーション、特製デザートシアターなどをお楽しみいただけます。

月曜日~日曜日:6:30~22:00

レストラン「フロー」でのブランチを楽しむカップル「フロー・レストラン」でブランチを楽しむカップル
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サンデーブランチ

週末のお祝いには、ご家族全員で楽しめる贅沢なサンデーブランチをどうぞ。ライブステーション、高級食材、あらゆるシーンで喜ばれるごちそうを、また、フェイスペインティング、荘厳なお城、マジックショー、料理ワークショップなど、お子様も大喜び。

毎週日曜日 | 12:00~15:00

レストラン「フロー」でのシーフードディナー「フロー・レストラン」でのシーフードディナー
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シーフードディナー

チャオプラヤ川のほとりで、魅惑的な夜をお過ごしください。高級シーフードとワールドクラスの多国籍料理が自慢です。4時間営業のシーフードディナーブッフェは、バンコクでも指折りの絶景を眺めながら、心に残るひとときをお過ごしください。

金曜日~日曜日 | 18:00~22:00

メニュー

軽食

バンコクの最新ナイトマーケットの食のトレンドにインスピレーションを得たデザイン

ラーブムートッド

イサンスパイスをきかせた豚肉の炭火焼き、南ジムジャウ添え
290.00タイバーツ
S(エス) | P

ピーク・ガイ・トッド

スーシェフのテズ・チャイルドチキンウィング、ソテー、タマリンドグレーズ、ジョスパーオーブン
290.00タイバーツ

ガイ・サタイ

ターメリックでマリネしたグリルチキンの串焼き、アジャードソースとピーナッツソース添え
320.00タイバーツ
N

子羊のポーピアトッド

春巻きに子羊のミンス、ほうれん草、ヤギのチーズの煮込み、ケールのコールスローとチリのクレマ添え
330.00タイバーツ

プラマグロのクラッカー

レモングラス、ミント、カシューナッツ、南ジムジャウジェル、インキッドライスクラッカーでマリネしたマグロのキューブ
480.00タイバーツ
S(エス) | N

タイ料理

ミレニアム・ヒルトン・バンコクの伝統に根付いた、モダンなタイの味をご堪能ください。

ヤム・パック・ブーン・クローブ

伝統的なアユタヤのクリスピーな朝のグローリーサラダ、しぶきと豚のミンチ、ココナッツカレードレッシング添え
380.00タイバーツ
S(エス) | N | P

スパイシーなパイナップルサラダ、エビ添え

スパイシーでサワーライムのドレッシング、プーケットパイナップル、キングエビ、カシューナッツのトースト、タイハーブを使った、シェフが好む南部風レシピ
450.00タイバーツ
N

貝帆のゆかり

北海道産スキャロのトーチ、ココナッツとレモングラスのドレッシングで和えたナコンパソムポメロ、ライスクラッカー
480.00タイバーツ
GF | N

南桃ムー/ブラックアンガスビーフのフランクステーキ

北東のリーリッシュ、ローストしたライスパウダー、チリ、スプリングオニオン、ライム添え
580.00タイバーツ
P | S(エス) | GF

シーフード・ミスト

海鮮のクリスピーフライ、トムヤムのダストとイカのマヨネーズ添え
420.00タイバーツ

パド・カプラオ・ガイ/ヌエ

バンコクで有名なチキンまたはビーフの炒め物、カプラオの葉、フライドエッグ、ジャスミンライス添え - スパイシーなデザート
460.00タイバーツ
S(エス)

パッドカナムークローブ

ダーリング・ヤオワラ・クリスピー・ポーク・ビー&カレのオイスターソース和え、ジャスミンライス添え
380.00タイバーツ
P
V: ベジタリアン | VG:ヴィーガン | P:豚肉 | G:グルテン | なし:ナッツ | D:乳製品 | S:スパイシー
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