ダイニング
かつてエリザベス2世女王とダイアナ妃が訪れたパームコートでは、アフタヌーンティーをお楽しみいただけます。禁酒法施行後の酒類免許を取得した最初の施設の1つである「コック・ドール」では、カクテルやお食事をお楽しみいただけます。「カフェ・オン・オーク」のカウンターには、マリリン・モンローとジョー・ディマジオのイニシャルが刻まれており、お好みのエッグ・ベネディクトもご用意しております。各レストランでルームサービスをご利用いただけます。
Cafe on Oak
「カフェ・オン・オーク」は、ミシガン湖を一望できるゴールドコーストのビーチサイドのレストランで、朝食をお召し上がりいただけます。クラシックなお料理、美味しいお料理、ヘルシーなメニューを取り揃えた「カフェ・オン・オーク」は、一日の始まりに最適です。 居心地の良い明るい雰囲気の中、さまざまな席をご用意。ホットコーヒーやパンケーキ、ワッフル、アボカドのトースト、卵料理など、歴史を感じさせるメニューを取り揃えています。ドレイク・ホテルの伝統的な朝食カクテルは、あらゆるイベントにご利用いただけます。
Coq d'Or
コックドールは、ゴールドコーストの近郊でモダンなアレンジを加えた人気スポットです。禁酒法撤廃後の1933年 12月 6日で、30人のパトロンが集まるバーがオープンしました。数十年の歴史あるカクテルや料理に新しいアレンジを加えた、新しく生まれ変わったメニューで、ザ・ドレイクの歴史を巡るセンチュリオンの旅をお楽しみください。ライブ演奏は毎週金曜日と土曜日に行われます。サーフライダー・ファウンデーション・オーシャンフレンドリー・レストラン「コックドール」は、サステナブルなサービスをご提供しています。
Drake Delights
ドレイク・デライトのフードトゥルーム・デリバリー・サービスなら、便利さと贅沢さが融合します。
Lavazza
ラバッツァ・エスプレッションズは、新鮮な朝食サンドイッチ、ペストリー、サンドイッチ、ラップ、サラダをお召し上がりいただくのに最適な場所です。会議、ゴールドコーストでのショッピング、レイクショア・パス、マグニフィセントマイルの探訪の前に、ブレンドコーヒーやさわやかなジュースをどうぞ。お荷物を運んだり、座ったりと、思いのままにお過ごしください。
Palm Court
シカゴのゴールドコースト地区にあるパームコートでは、フレッシュでカラフル、香り豊か、歴史にあふれたアフタヌーンティーを1世紀近くにわたってお楽しみいただけます。王妃やダイアナ妃も、ここで王室を訪れました。 「パレ・ド・テス」のメニューでは、英国式ブレックファストやアールグレイなどの伝統的なティーブレンドから、モダンでありながら楽しいアレンジを加えた「メランジ・デュ・キャップ」まで、17種類のユニークなティーブレンドをお楽しみいただけます。ココアニブとバニラポッドをデリケートなルイボスを背景に、温かく洗練されたブレンドをお楽しみください。