活気あふれる終日営業のカフェ、エレガントなバーと中庭、陽光あふれるプールバー。親しい方とのひとときや楽しいお祝い事、あるいは朝から夜まで、お客様を温かくお迎えする雰囲気の中、ゆっくりとお過ごしいただけます。
ミルズ・ハウスの壁に囲まれた中庭に佇むアイアン・ローズは、チャールストンの歴史あるフレンチ・クォーターに、清潔でワンランク上の南海岸料理をお届けします。地元の方々にも地元の方々にもご好評をいただいております。旬の食材を使ったモダンな南部料理や、手作りのカクテルをお楽しみください。アイアン・ローズでは、居心地の良い雰囲気の中庭でのお食事のほか、居心地の良いエレガントなバーでのお食事をお楽しみいただけます。アイアン・ローズは、職人技、象徴性、そして繊細な美しさを称えています。
くつろいだカジュアルな雰囲気の「カフェ&マーケット」。クイーン・ストリートのドア自体が、チャールストンの観光客にとってInstagramの必須アイテムになりました。この歴史的な入り口は、セントジョンズ・ホテル当時のカフェの入り口でした。ホテルにご宿泊のお客様や地元の方々にご利用いただける当カフェでは、充実したコーヒープログラム、手作りのペストリーや贅沢なデザート、明るくて満足のいく朝食や昼食、手作りのテイクアウトメニュー、地元のグルメショップの多彩なショップ料理をお楽しみいただけます。
ダウンタウンのミーティングストリートを見下ろす「テラス・バー」は、リラックスした海辺のシックな雰囲気が魅力です。プールサイドのバー&ラウンジエリアでは、お飲み物を片手にゆっくりとおくつろぎください。屋外では、美味しいカクテルやアフタースイミングをお楽しみいただけます。贅沢な1日をゆったりと過ごしたり、リラックスした雰囲気の中でゆっくりとお寛ぎください。「ピンク・ホテル」を背景に、日陰で一日をスタートさせましょう。