ヒルトン・コロンバス・ダウンタウン
ダイニング
「フィレンツェ・ショート・ノース」では、直火で調理するメニューを中心にご用意しています。「ハイ・カフェ」では、軽食やクリムソン・カップ・コーヒーをご用意しています。スパークでは、地元のビール、カクテル、中西部料理をお楽しみいただけます。店内でのお食事はもちろん、ルームサービスのご注文も承ります。
FYR Short North
タワー402に位置する「フィレンツェ・ショート・ノース」は、当ホテルのシグネチャーレストランです。「USAトゥデイズ・レストラン・オブ・ザ・イヤー2024」に選ばれる「フィレンツェ」は、コロンバスのダウンタウンの比喩的な雰囲気を醸し出すレストランです。キッチンの主役は薪を使ったグリルです。ほとんどの料理に暖炉と煙を取り入れ、テーブルの脇で歴史的なお料理をお召し上がりいただけます。
Gallerie Bar and Bistro
ガレリー・バー&ビストロでは、伝統的な中西部料理を終日お召し上がりいただけます。お食事はいかがですか。朝食はアトリウムエリアで、昼食、昼間の軽食、夕食、お飲み物はバーエリアでお召し上がりいただけます。
Provisions on High
タワー401に位置する「プロビジョンズ・オン・ハイ」では、テイクアウト用の軽食、お好きなお飲み物、バラエティ豊かなスナック、焼きたてのペストリー、日替わりの雑貨を24時間ご利用いただけます。バリスタでは、地元のロースト料理、クリムソンカップ・コーヒー、6:00～20:00をご用意しております。
Spark
タワー402のロビー階に位置する「スパーク」は、ワンランク上のロビーラウンジです。アメリカの伝統料理や地元のビール、お好みのカクテルをお楽しみください。軽食、ディナー、お飲み物をお召し上がりいただけます。
Stories on High
「ストーリーズ・オン・ハイ」は、ハイストリートにそびえ28立つコロンバスで最も高い屋上バーです。2つのテラスからは、360度のパノラマビューをお楽しみいただけます。ユニークなカクテルや洗練された小皿料理に、文化的な会話を融合させた、デートナイトに最適なスポットです。当ホテルのメニューには、すべて目的があります。その背景にはストーリーがあり、スカイバーのために特別に厳選された理由があります。ストーリーズ・オン・ハイでの経験を通して、お客様一人ひとりのストーリーを創り出してくださるお客様に、ぜひご体験ください。
The Market
「ザ・マーケット」は、タワー402のロビーにあり、グレーター・コロンバス・コンベンションセンターに直結しています。新鮮で親しみやすいコンセプトのサンドイッチ、サラダ、スナック、雑貨などを、ホテルやコンベンションのお客様にお届けします。