ブラッセリー・ナムでは、毎日の朝食と週末のディナーにアジア料理と西洋料理をご用意しています。カフェ・ヴィエットでは、コーヒー、軽食、アフタヌーンティーをご用意しております。28階に位置する「ザ・セイル」では、地中海風のお料理をパノラマビューでお楽しみいただけます。素晴らしい眺めとともに、極上のお料理をご堪能ください。
ブラッセリー南では、ベトナム料理、アジア料理、西洋料理を取り揃えたモダンなデザインの客室です。お客様やシェフが交流し、お客様一人ひとりに合わせた体験をご提供できるよう、オープンキッチンには、すぐに調理できる食材を取り揃えています。ブラッセリー・ナムでは、朝食やディナーブッフェなど、ご家族や社交の場として最適なお料理、雰囲気、サービスをご用意しています。
パリの雰囲気を取り入れた「カフェ・ヴィエト」は、リラックスにもリラックスにも最適な快適な空間です。当レストランでは、新鮮な地元料理、ベトナム料理、モダンなアレンジを加えたバンマイル料理、サンドイッチ、ペストリー、各種お飲み物をお召し上がりいただけます。ホテルにお越しの際は、地元の味とクラシックなメニューを取り揃えたアフタヌーンティーをどうぞ。
28階に位置するワールドクラスの当レストランでは、レストラン、ラウンジ、バーの両方をご利用いただけます。地元料理や地中海料理の軽食、アラカルトメニューの伝統的なグリルメニューなど、スタイリッシュなお食事をお楽しみください。280度のパノラマビューで、ダナンの活気あふれるナイトライフを一望できます。