ダブルツリーbyヒルトン・ゴア - パナジ
ダイニング
コミダでは、ゴアン料理や多国籍料理をお召し上がりいただけます。コミダ・バーでは、緑豊かな森を眺めながら、バースナックやお飲み物をお楽しみいただけます。屋外レストラン「フェリッツ」では、マンガロリアン料理、ゴアン料理、コースタル料理を各種ご用意しています。リオ・サラオでは、コーヒーやカクテルをお召し上がりいただけます。
Comida
ポルトガル建築とゴアのライフスタイルにインスピレーションを得た、モダンなオールデイダイニングレストラン。西洋料理、インド料理、アジア料理を取り揃えたライブクッキングステーションでは、地元の食材を生かしたお料理をお楽しみいただけます。グラウンドフロアの低層階に位置する当レストランでは、広々とした屋外テラスと隣接するコミダ・バーで、夜は活気あふれるドリンクをお楽しみください。当レストランでは、バラエティ豊かな朝食ブッフェのほか、昼食と夕食に美味しいアラカルトメニューをご用意しています。多国籍料理と地元料理の要素を融合させたメニューは、独創的な雰囲気を演出する独創的なライブクッキングの要素を取り入れ、新鮮な食材と斬新なお料理の盛り合わせに重点を置いています。
Comida Bar
絵のように美しい景色を一望できる「コミダ・バー」は、ご友人やお仕事仲間とのカクテルや会話などに最適です。「コミダ・バー」では、厳選されたワイン、ビール、お酒、手作りカクテルのほか、美味しいスナックメニューをご用意しています。 ビールを片手にくつろいだり、シングルモルトや世界各国のワインをグラスで味わったり、美味しい軽食をお召し上がりいただけます。コミダ・バーでは、川と緑に囲まれた屋外デッキに隣接しており、レトロなビートを眺めながら美味しいお飲み物をお召し上がりいただけます。
Feliz
フェリッツは、海辺の魂をとらえたお料理を最高に楽しい方法でお召し上がりいただけるレストランです。太陽の光が降り注ぐ海岸線では、新鮮なシーフードの香りとマンドビ川の爽やかな風が溶け合う様子をお楽しみいただけます。 フェリッツでは、絵のように美しいマンドビ川の素晴らしい眺めを背景に、屋外のリラックスした雰囲気の中でごゆっくりおくつろぎいただけます。トレンディな音楽が活気あふれる雰囲気を醸し出すこのバーは、地元の方々にも観光客にも人気のスポットです。 厳選されたメニューでは、シェフが腕を振るう情熱と精巧な技で、本格的なコースタル料理とゴアン料理を取り揃えております。ご自宅で調理する伝統的な料理から、斬新なグルメ料理まで、海辺の伝統を讃えるお料理の数々をお楽しみください。個性的なカクテルや高級ワインのコレクションと相まって、フェリッツでのお食事はすべて、大切な思い出となることでしょう。 太陽の下でのランチから星空の下でのロマンチックなディナーまで、フェリッツはリラックスやお食事、お祝いに最適です。海岸の味と川の魔法に魅せられてはいかがでしょう。フェリッツでは、すべてのお食事は単なる食事ではありません。最後の一口から長く続く体験です。
Rio Salao
リオ・サラオでは、マンドビ川のほとりにたたずむ、リラクゼーション、味覚、美しい景色が見事に融合した空間をご堪能いただけます。ただのラウンジではありません。一口一杯、一口一口一口一口一口一口一口一口一口の夕日を眺めながら、くつろぎのひとときをお過ごしください。川沿いのこの宝石に足を運んで、ゴアの魅力に魅せられてはいかがでしょう。 リオ・サラオは、ただ絵のように美しい雰囲気の中、美味しいお料理をお召し上がりいただけます。厳選されたメニューには、サンドイッチ、焼きたてのお菓子、お飲み物、ランチやディナーに最適な軽食など、さまざまなメニューをご用意しています。ご友人と伝統的なアフタヌーンティーを楽しんだり、静かなひとときを過ごしたりと、心のままにお過ごしください。