ダイニング
ロビーの1601「シティ・ブ・バー」では、お飲み物やスターバックスのコーヒーを片手に、ビールや軽食をお召し上がりいただけます。ブリサ・ビストロは、シェフ、ディディエ・プジエが率いる当レストラン自慢のレストランです。フロリダ料理とカリブ海料理を多国籍料理にアレンジしたお料理をお楽しみください。
1601 Lounge
1601ホテルのメインロビー階に位置する「は、世界最高峰の空間です。朝はスターバックスのコーヒーをお召し上がりいただけます。夜はスタイリッシュなバー&ラウンジに生まれ変わり、ハッピーアワーの特別メニューや世界各地のお飲み物をお楽しみいただけます。ラテ、カクテル、クラフトビールなど、どなたにもご満足いただける居心地の良い空間1601です。
Brisa Bistro
ブリサ・ビストロでは、カリブ海、南米、ヨーロッパなど、南フロリダのさまざまな文化の融合を取り入れた美味しいお料理をお楽しみいただけます。エキゾチックなフレーバーと、新世界から旧世界まで、当ホテルのワインをお楽しみください。朝食と昼食をお召し上がりいただけます。
CityVu Pool Bar
プールサイドで、お気に入りのフローズンカクテルやカジュアルなランチをお楽しみください。サンドイッチや前菜も各種ご用意しております。木曜日から日曜日の12:00～18:00は営業しております。なお、天候によってはご利用いただけない場合もございますので、あらかじめご了承ください。
In Room Dining
お部屋で美味しいお食事をお楽しみください。ルームサービスメニューは、朝食、昼食、夕食時にご利用いただけます。