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キャノピーbyヒルトン上海ベルフリープラザ
新装オープンダイニング
2つの活気あふれるレストランでは、ジンシャンの季節を地元の食材、海浜の味、淮陽の高級料理とともにご堪能いただけます。シェフが厳選したお料理をご堪能ください。
Autumn
熟練したシェフが、伝統的な上海料理と独創的なコンセプトを見事に融合させています。モダンな海浜の味を取り入れた当レストランでは、淮陽の技術とジンシャンの旬の食材を使った洗練されたお料理をお楽しみいただけます。4室のエレガントな個室（8名様から18名様まで）と各国のワインセレクションをご用意し、思い出に残るお集まりに最適です。
Voyage
ロビーラウンジは、昼間の休息や夜の社交の拠点として最適です。日中は、新山の季節のアフタヌーンティー、職人技のペストリー、プレミアムコーヒーでリラックスしたひとときをお過ごしください。夜になると、個性的なキャノピー・バーに生まれ変わります。オリジナリティあふれるカクテルや地元のビール、各国のワインをお楽しみください。隣接する屋外テラスでは、都会のリズムの中でゆっくりとおくつろぎいただけます。孤独やつながりをお求めなら、ここでの瞬間は活気に満ちています。